ข้าวแช่วังเดิม เมนูหาทานยากในขอนแก่น พร้อมเสิร์ฟความสดชื่น คลายร้อน ด้วยรังสรรค์ด้วยวัตถุดิบคุณภาพและรสชาติแบบไทยแท้ ที่ แก่น I KAEN
เมนูพิเศษสำหรับฤดูร้อนนี้กลับมาอีกครั้งแล้วครับ กับ “ข้าวแช่ วังเดิม” เมนูตำรับชาววังที่ช่วยคลายร้อน พร้อมด้วย “ขนมจีนซาวน้ำ” เมนูเส้นสุดละมุนที่มีรสชาติกลมกล่อมครบเครื่อง ซึ่งทั้ง 2 เมนูถือเป็นเมนูหาทานยากในขอนแก่นเลย แต่วันนี้เฮียเป้าพร้อมพาทุกคนไปเปิดประสบการณ์กันครับ!
ข้าวแช่วังเดิม ใช้ข้าวอีสานเสิร์ฟกับน้ำดอกมะลิ ซึ่งตัวข้าวแช่มีกลิ่นหอมดอดกไม้อบควันเทียน มาพร้อมสำรับหลายอย่าง บางเครื่องเคียงอาจไม่คุ้นเคย มีแปลกตาไปบ้าง แต่พอกินเข้ากันแล้วเพิ่มรสชาติได้ดีครับ
วิธีรับประทานข้าวแช่ : เทน้ำลอยดอกไม้ อบควันเทียน ลงในข้าวหอมมะลิ จากนั้นเริ่มทานกับข้าวเค็มก่อนแล้วใส่หวานไปตามลำดับ ลูกกะปิ>พริกหยวกยัดไส้>ลูกไข่แดงเค็ม>เห็ดกรอบหอมเจียว>หอมสอดไส้หมูจำแลง>โชโป้วหวาน>ปลายี่สนกวน>พริกแห้งสอดไส้>หมูฝอย
และตักกับข้าวเข้าปากก่อน แล้วจึงกินข้าวกับน้ำตามเพื่อล้างปาก กัดผักแนมแกะสลัก กินด้วยกันในแต่ละคำ เพื่อสัมผัสรสชาติที่ลงตัว
ใครที่กำลังมองหามื้อพิเศษไว้คลายร้อนแบบไทยแท้ ต้องไม่พลาดเมนู “ข้าวแช่วังเดิม” และ “ขนมจีนซาวน้ำ” จากร้าน แก่น I KAEN เลยครับ ทั้งหอม สดชื่น และอัดแน่นด้วยรสชาติแบบต้นตำรับชาววัง บอกเลยว่าหาทานยากในขอนแก่นจริงๆ รีบชวนเพื่อน ชวนครอบครัว มาสัมผัสความละเมียดละไมของอาหารไทยโบราณกันได้แล้ววันนี้ครับ
Operating Hours
11:00-15:00 และ 17:00-21:00 หยุดทุกวันอังคาร
Location
แก่น I KAEN ฝั่งกังสดาล มข. เลี้ยวเข้าซอย Pizza Company ตรงเข้าประมาณ 100 ม. ร้านอยู่ฝั่งขวา
Reservations
083-912-8659
Contact
Price
฿฿฿ ราคาพรีเมี่ยม / 300 บาทต่อคนขึ้นไป
