เมนูของร้านมีไม่เยอะ แต่เน้นความพิถีพิถันทุกขั้นตอน ตัวเส้นข้าวเปียกเหนียวนุ่ม น้ำซุปมีให้เลือกทั้งแบบใสและข้น หอมกลมกล่อม นัวลึกแบบไม่ต้องปรุง แต่ถ้าใครอยากแซ่บ ทางร้านก็มีพริกสูตรเด็ดให้เติมเองได้ เผ็ดจริงจังแบบไม่เกรงใจใคร! ท็อปปิ้งแน่นจุใจ ทั้งหมูยอ ซี่โครงต้มเปื่อย ไข่ลวก ที่สำคัญคือทำใหม่ถ้วยต่อถ้วย เสิร์ฟร้อนๆ ทุกถ้วย