เจอร้านอาหารยุโรปลับๆย่านโคลัมโบมข! พร้อมบรรยากาศแบบไพรเวทดินเนอร์ เชฟน่ารักเป็นกันเองสุดๆ
Melt Beef by Chef Grand เป็นร้านอาหารที่นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารในแบบที่ไม่ซ้ำใคร ด้วยความตั้งใจของเชฟที่ต้องการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ในสไตล์ยุโรปร่วมสมัย แต่ละมื้อที่ Melt Beef จึงไม่เพียงแต่เป็นอาหาร แต่ยังเป็นการเดินทางผ่านรสชาติและเรื่องราวที่เชฟตั้งใจอยากบอกเล่าครับ
โดยทางร้านเป็นแบบ Private Dinner ที่เน้นความเป็นส่วนตัว หรูหราเบาๆ พร้อมเมนูอาหาร A La Cate ที่ถูกเปลี่ยนแปลงตามแรงบันดาลใจใหม่ๆ ที่เชฟได้รับประสบการณ์มา เน้นการนำวัตถุดิบท้องถิ่นมาผสมผสานกับเทคนิคการทำอาหารตะวันตก ให้เกิดเป็นอาหารแนว Innovation Contemporary
ซึ่งเชฟแกรนด์เป็นผู้ที่มีความชำนาญในอาหารตะวันตก Western cuisine แต่สามารถประยุกต์เข้ากับวัตถุดิบ local ถิ่นต่างๆได้อย่างลงตัวเลยครับ และสำหรับคอร์สนี้ที่เฮียเป้าได้มารีวิว ทางเชฟได้แรงบันดาลใจจากการเดินทางไปยัง สปป.ลาว ที่มีการผสมผสานระหว่างความเป็นฝรั่งเศสและเอเชียนอยู่ด้วยกัน ทำให้เกิดเป็นเมนูอาหารที่โดดเด่นและเต็มไปด้วยเอกลักษณ์ในคอร์สนี้
**สำหรับ 6 Courses Menu นี้ราคา 1,990.-/คน**
สำหรับใครที่กำลังมองหาประสบการณ์มื้ออาหารพิเศษแบบไม่ซ้ำใคร เฮียเป้าขอแนะนำให้ลองแวะมาที่ Melt Beef by Chef Grand สักครั้งครับ เพราะที่นี่ไม่ใช่แค่ร้านอาหาร แต่คือการเปิดประตูสู่เรื่องราวรสชาติใหม่ๆ ที่เชฟตั้งใจรังสรรค์ให้ทุกคำมีความหมาย บรรยากาศไพรเวท เชฟเป็นกันเองมากๆ
ถ้าใครชอบอาหารที่มีความคิดสร้างสรรค์ พร้อมกลิ่นอายฝรั่งเศสผสมเอเชียนอย่างลงตัว เฮียเป้าว่า…ร้านนี้คือ “ลับแต่ไม่ลืมแน่นอนครับ”
Operating Hours
เปิดเวลา 17:00-23:00 น.
Location
Melt Beef by Chef Grand ตั้งอยู่ย่านโคลัมโบมข. ซอยเดียวกับ Columbo Craft Village
Price
฿ : ราคาพรีเมี่ยม / 300 บาทต่อคนขึ้นไป
