เปลี่ยนบรรยากาศจากส้มตำ มาสัมผัสรสชาติสไตล์ยุโรปใจกลางอีสานกันครับ! 🍝🇮🇹

ปี 2026 นี้ เมืองขอนแก่นกลายเป็นสวรรค์ของคนรักอาหารตะวันตกไปแล้ว โดยเฉพาะ ‘อาหารอิตาเลี่ยน’ ที่ตอนนี้แต่ละร้านยกระดับไปไกลมาก! ตั้งแต่พาสต้าเส้นสดทำมือที่เหนียวนุ่มกำลังดี ไปจนถึงพิซซ่าเตาถ่านแท้ๆ ที่หอมกลิ่นฟืน และเมนูสเต็กเกรดพรีเมียมที่สายกินต้องร้องว้าว

วันนี้ เฮียเป้ารีวิว อาสาเป็นไกด์พาไปเช็กอินกับ รวมร้านอาหารอิตาเลี่ยน ขอนแก่น อัปเดตปี 2026 ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาร้านเดทสุดโรแมนติก ร้านฉลองวันเกิดกับครอบครัว หรือร้านนั่งจิบไวน์ชิลล์ๆ กับกลุ่มเพื่อน เฮียคัดมาให้เน้นๆ ทุกสไตล์ พร้อมแล้วเตรียมส้อมให้พร้อม แล้วตามเฮียไปฟินแบบอิตาเลี่ยนแท้ๆ กันเลยครับ!

1. BUONO Italian Restaurant Khonkaen

BUONO Italian Restaurant Khonkaen สัมผัสรสชาติอิตาเลียนแท้กลางเมืองขอนแก่น

ในมุมมองของนักกินขอนแก่นอย่างเฮียเป้า ร้านนี้คืออีกหนึ่งพิกัดที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้ออกเดินทางไปอิตาลีจริงๆ ผ่านรสชาติอาหารและบรรยากาศอบอุ่นที่ชวนให้นั่งยาวแบบไม่รู้ตัว

BUONO Italian Restaurant Khonkaen เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่ซ่อนตัวอยู่ภายในโรงแรมบรรยากาศสบายๆ ในเมืองขอนแก่น จุดเด่นของที่นี่คือฝีมือเชฟไทยที่สั่งสมประสบการณ์จากการทำครัวในประเทศอิตาลีโดยตรง ก่อนจะนำความรู้และเทคนิคแบบต้นตำรับมาถ่ายทอดให้คนขอนแก่นได้ลิ้มลอง

วัตถุดิบและเทคนิคแบบอิตาเลียนแท้

ความพิเศษของ BUONO อยู่ที่การเลือกใช้วัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมียมจากอิตาลีและอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นกุ้งลอบสเตอร์ เนื้อโทมาฮอว์ก รวมถึงแป้งสำหรับทำพิซซ่าและพาสต้า ทุกเมนูถูกปรุงด้วยเทคนิคแบบอิตาเลียนดั้งเดิม เพื่อให้ได้รสชาติที่ชัดและสมดุลในทุกจาน

เมนูที่รีวิวในมื้อนี้

  • Pizza Breads เมนูเรียกน้ำย่อย ทางร้านเสิร์ฟให้ก่อนอาหาร คนละ 1 ชิ้น
  • Pizza Parma Ham (270.-) พาร์ม่าแฮมบ่มนาน 24 เดือน ให้รสหวานละมุนและกลิ่นหอมเฉพาะตัว
  • Angel Hair Lobster Special Size L (1,800.-)
  • Tomahawk Special Size L (3,000.-)
  • Spaghetti Pesto Shrimp (300.-)
  • Creamy Truffle Soup (159.-)
  • Panna Cotta (150.-)
  • Mix Cold Cut Size S (350.-) เมนูแนวชีสบอร์ด รวมของทานเล่นสไตล์อิตาเลียน

ข้อมูลร้าน BUONO Italian Restaurant Khonkaen

  • พิกัด: BUONO Italian Restaurant Khonkaen ตั้งอยู่ภายใน Green Hotel & Resort Khonkaen
  • Google Maps: https://maps.app.goo.gl/pJwYEFGGwxhLDT9k7
  • เวลาเปิด-ปิด: 12:00-14:00 น. / 17:00-22:00 น. (หยุดทุกวันพุธ)
  • โทร: 066-159-4969, 066-086-0232

2. 289 Pasta Bar

บุฟเฟ่ต์อาหารอิตาเลียนต้นตำรับกว่า 20 เมนู สั่งไม่อั้น ในราคา 999+ บาท

ในมุมของนักกินขอนแก่นอย่างเฮียเป้า ถ้าพูดถึงบุฟเฟ่ต์ที่ไม่ได้วัดกันแค่ปริมาณ แต่โฟกัสที่คุณภาพและรายละเอียดของอาหาร 289 Pasta Bar คือร้านที่ทำให้คำว่า “บุฟเฟ่ต์อิตาเลียน” ดูน่าสนใจขึ้นมาแบบทันที

รูปแบบบุฟเฟ่ต์ที่ไม่เหมือนใคร

ความพิเศษของบุฟเฟ่ต์เซตนี้คือ ทุกคนจะได้เลือกเมนูจานหลัก (Main Course) คนละ 1 จาน จากทั้งหมด 4 ตัวเลือก ได้แก่ หมู เนื้อ เป็ด และปลา จากนั้นสามารถสั่งเมนูในหมวด Soup, Salad, Appetizer, Pasta, Rice และ Dessert ได้แบบไม่อั้น รวมแล้วกว่า 20 เมนู พร้อมนั่งทานในบรรยากาศอบอุ่น เป็นส่วนตัว

Main Course ที่เฮียเป้าลองสั่งมาทานในมื้อนี้

  • Steak Au Poivre เนื้อพิคานย่าออสเตรเลียเสิร์ฟมาแบบจานใหญ่ เนื้อนุ่ม หมักมาได้รสเข้มข้น มีกลิ่นหอมของซอสพริกไทยที่ช่วยดันรสชาติให้เด่นขึ้น เสิร์ฟคู่กับเฟรนช์ฟรายส์
  • Duck Confit เป็ดซูวีเป็นเวลานานถึง 20 ชั่วโมง เนื้อฉ่ำ นุ่มละลายในปาก หนังกรอบบาง รสชาติเข้มข้น เสริมด้วยซอสส้มรสหวานอมเปรี้ยว ตัดเลี่ยนได้ดี

ไลน์อาหารสั่งได้ไม่อั้น

นอกจากจานหลักแล้ว ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกสั่งได้เรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นซุป สลัด พาสต้า ข้าว และของหวาน รวมแล้วมากกว่า 20 รายการ

  • Tomato Soup
  • Caesar Salad
  • Vodka Sauce Pasta
  • Miso Pasta
  • Truffle Crepes
  • A3 Fried Rice
  • Tiramisu
  • Creme Brûlée
  • และเมนูอื่นๆ อีกหลายรายการ

ข้อมูลร้าน 289 Pasta Bar

  • พิกัด: 289 Pasta Bar ตั้งอยู่ถนนหน้าเมือง ติดกับร้าน Luna co. สามารถจอดรถได้ที่ด้านในร้านเจริญวัฒนามอร์เตอร์
  • Google Maps: https://maps.app.goo.gl/5tjTajDMETirbhqR9
  • เวลาเปิด-ปิด: 11:00 – 21:30 น. (Last order 20:30 น.)
  • หยุดทุกวันอังคาร
  • โทร: 080-417-0444
  • ระดับราคา: ราคาพรีเมี่ยม เริ่มต้นประมาณ 300 บาทต่อคนขึ้นไป

3. LONG Pizza Thailand 

LONG Pizza Thailand พิซซ่าโฮมเมดสายคราฟต์จากลาว เปิดสาขาแรกที่ขอนแก่น

คอนเซ็ปต์ร้านที่เห็นทุกขั้นตอนความอร่อย

จุดเด่นของร้านอยู่ที่ครัวแบบเปิด ซึ่งทำให้เราได้เห็นกระบวนการทำพิซซ่าแบบใกล้ชิด ตั้งแต่การเตรียมแป้ง คลึงแป้ง ไปจนถึงการอบในเตาถ่านร้อนๆ ที่อบสดทีละถาด ส่งกลิ่นหอมชวนหิวไปทั่วร้าน แป้งพิซซ่าเป็นสไตล์อิตาเลียนแท้ เนื้อหนานุ่ม ขอบกรอบนิดๆ ด้านในยังนุ่มฟู กินคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ คือเข้ากันแบบลงตัว

บรรยากาศอบอุ่น เรียบเท่ ถ่ายรูปมุมไหนก็สวย

บรรยากาศภายในร้านมาในโทนเรียบหรูแต่เป็นกันเอง แสงไฟอบอุ่น เหมาะทั้งมื้อพิเศษกับครอบครัว ดินเนอร์กับคนรู้ใจ หรือมานั่งชิลล์กับเพื่อนที่โซนบาร์ ซึ่งมีทั้งค็อกเทลและม็อกเทลให้เลือก มุมถ่ายรูปมีให้เลือกหลายจุด ถูกใจสายโซเชียลแน่นอน

เมนูที่ลองแล้วประทับใจ

เมนูของที่นี่เน้นวัตถุดิบพรีเมียม สดใหม่ ทำสดทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นพิซซ่า พาสต้า หรือสลัด ทุกจานยังคงกลิ่นอายอิตาเลียนแท้แบบชัดเจน

  • Pizza Parma Ham With Rocket & Cherry Tomato Half Four Cheese พิซซ่าซิกเนเจอร์ที่มาแบบครึ่งต่อครึ่ง ด้านหนึ่งเป็นพาร์มาแฮม เสิร์ฟพร้อมผักร็อกเก็ตและมะเขือเทศเชอร์รี่ ให้รสสดชื่น อีกด้านเป็นโฟร์ชีสเข้มข้น เสิร์ฟคู่กับน้ำผึ้งหอมๆ ช่วยบาลานซ์รสเค็มมันได้ดีมาก
  • Squid Ink Spaghetti พาสต้าเส้นสดทำเอง ผัดกับหมึกดำ รสชาติเข้มข้น หอมเครื่องเทศ สไตล์อิตาเลียนแท้ มีความเผ็ดนิดๆ กำลังดี
  • Burrata Cheese Rocket Salad with Parma Ham สลัดสดชื่นที่ได้ชีสบูร์ราต้าเนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่พาร์มาแฮมและผักร็อกเก็ต กินเพลินมาก
  • Fried Calamari With Peppers ของทานเล่นที่ทอดได้กรอบนอกนุ่มใน เสริมรสด้วยพริกหยวก เพิ่มเท็กซ์เจอร์และความหอม
  • Aperol Spritz & Yuzu Mojito เครื่องดื่มจากโซนบาร์ที่ช่วยเพิ่มความสดชื่น ดื่มคู่พิซซ่าแล้วเข้ากันสุดๆ

ข้อมูลร้าน LONG Pizza Thailand

  • พิกัด: LONG Pizza Thailand ถนนชวนชื่น ขอนแก่น
  • Google Maps: https://maps.app.goo.gl/kzcbuevb2YumgNvA6
  • เวลาเปิด-ปิด: 12.00-22.00 น.
  • โทร: 082-670-1591

4. Workaholic Thailand

Workaholic Thailand ขอนแก่น พื้นที่ทำงาน กิน ดื่ม และปาร์ตี้ในที่เดียว

ในมุมของสายกินขอนแก่น ต้องบอกเลยว่าร้านนี้มาแรงตั้งแต่ยังไม่เปิดเต็มรูปแบบ เพราะแค่ช่วง test run ก็มีคนแน่นร้านแล้ว Workaholic Thailand คือร้านอาหารเปิดใหม่ที่รวมทุกไลฟ์สไตล์ของคนยุคใหม่ไว้ครบ ทั้งทำงาน กิน ดื่ม และสังสรรค์

Working Space ที่ใช้งานได้จริง

ร้านมาในคอนเซ็ปต์ “Working Space With Best Foods & Beverages” ไม่ใช่แค่ที่นั่งทำงานสวยๆ แต่ออกแบบมาให้เหมาะกับคนทำงานสาย Flexible จะมานั่งทำงาน เปลี่ยนบรรยากาศ หรือเจอเพื่อนใหม่ก็ลงตัว

บรรยากาศโปร่ง โล่ง ฟีลคาเฟ่เมืองใหญ่

Workaholic Thailand ตั้งอยู่ชั้น 2 ของโครงการ Hangovers โดดเด่นด้วยกระจกล้อมรอบ ทำให้ร้านดูโปร่ง โล่ง สบายตา ทุกมุมถ่ายรูปสวย ให้ฟีลเหมือนคาเฟ่ในกรุงเทพ แต่ตั้งอยู่ใจกลางขอนแก่น

กลางวันทำงาน กลางคืนปาร์ตี้

ช่วงกลางวันเหมาะกับการนั่งทำงานแบบชิลล์ๆ แต่พอตกเย็นร้านจะเปลี่ยนโหมดเป็น Party Space เต็มรูปแบบ มีความสนุกและกิจกรรมเพิ่มสีสันให้ทุกค่ำคืน

เมนูแนะนำที่ต้องลอง

  • Salmon Arrabiata Black Ink
  • Seabass Pesto Risotto
  • Garlic Attack Burger
  • Smacked Burger
  • Pizza, Pasta และ Risotto
  • Angus 150d GF Flat Iron Steak
  • Sous Vide Chicken Pesto

ข้อมูลร้าน Workaholic Thailand

5. Sipolle By Chef Dan 

Sipolle By Chef Dan ขอนแก่น อาหารอิตาเลียนพรีเมียมใจกลางเมือง ที่สายกินไม่ควรพลาด

ในมุมของนักกินขอนแก่น บอกเลยว่าร้านนี้คืออีกหนึ่งจุดหมายที่ไม่ต้องนั่งรถเข้าเมืองใหญ่ก็ได้ฟีล Fine Dining แบบจริงจัง Sipolle By Chef Dan ร้านอาหารอิตาเลียนบนถนนศรีจันทร์ ที่เชฟแดนตั้งใจถ่ายทอดรสชาติให้ออกมาถูกปากคนไทย แต่ยังคงความพรีเมียมแบบอิตาลีแท้ๆ

จุดเด่นที่ทำให้ต้องแวะมาเช็คอิน

เมนูของที่นี่โดดเด่นตั้งแต่จานแรก โดยเฉพาะพิซซ่าแซลมอน แป้งบางกรอบสไตล์อิตาเลียนแท้ หน้าแซลมอนคุณภาพดี กินแล้วรู้เลยว่าคัดวัตถุดิบมาอย่างตั้งใจ สายพาสต้าก็ไม่ควรพลาดสปาเกตตีหมึกดำซีฟู้ด รสชาติเข้มข้น เครื่องแน่นแบบไม่หวงของ

ส่วนใครเป็นสายเนื้อ Australian Wagyu Ribeye คือเมนูที่ตอบโจทย์ที่สุด เนื้อนุ่ม ฉ่ำ และรสชาติกลมกล่อม กินแล้วให้ความรู้สึกคุ้มค่ากับคำว่าพรีเมียมจริงๆ

บรรยากาศหรู แต่เป็นกันเอง

การตกแต่งร้านมาในโทนหรู ดูดี แต่ไม่ทำให้รู้สึกเกร็ง เหมาะทั้งพาแฟนมาเดท หรือพาครอบครัวมาทานข้าวร่วมกัน ที่สำคัญมีห้องส่วนตัวให้ใช้งานฟรี เพิ่มความสะดวกสำหรับการจัดเลี้ยงหรือโอกาสพิเศษ

ข้อมูลร้าน Sipolle By Chef Dan

  • พิกัด: ถนนศรีจันทร์ ขอนแก่น (เยื้องโรงแรมพูลแมน หลังโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน)
  • Google Map: https://maps.app.goo.gl/4NaKZsuVWWBm6b1PA
  • เวลาเปิด-ปิด: มื้อกลางวัน 11.00 – 14.00 น. / มื้อเย็น 17.00 – 22.00 น.
  • ที่จอดรถ: มีที่จอดรถ รองรับได้สะดวก

6. TOH R HAAN Bistro & Restaurant Khon Kaen

TOH R HAAN Bistro & Restaurant Khon Kaen ดินเนอร์พรีเมียมบรรยากาศอบอุ่น ที่สายกินต้องลอง

ในมุมของนักกินขอนแก่น ต้องบอกเลยว่าการมาของ TOH R HAAN Bistro & Restaurant Khon Kaen คืออีกหนึ่งร้านที่น่าจับตามองมาก เพราะนี่คือร้านดังจากมหาสารคามที่หลายคนรอคอย และตอนนี้พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์มื้อพิเศษในเมืองขอนแก่นแบบเต็มตัว

จุดเด่นของร้าน ที่ทำให้อาหารไม่เหมือนใคร

หัวใจหลักของ TOH R HAAN คือเชฟเจ้าของร้านที่มีประสบการณ์มากกว่า 15 ปี จบด้านอาหารฝรั่งเศสโดยตรง และผ่านการเรียนรู้เทคนิคอาหารอิตาเลียนจากประเทศญี่ปุ่น ทำให้เมนูของที่นี่มีความสร้างสรรค์ รสชาติลึก และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

บรรยากาศอบอุ่น สไตล์บิสโทรยุโรป

บรรยากาศร้านมาในโทนไม้สีน้ำตาล ให้ความรู้สึกอบอุ่น สบายตา ตกแต่งสไตล์บิสโทรยุโรป เสริมด้วยเพลงสากลเบาๆ และแสงไฟโทนอุ่น เหมาะทั้งมื้อโรแมนติก ดินเนอร์วันพิเศษ หรือแม้แต่มื้อเย็นธรรมดาที่อยากเพิ่มความพิเศษให้ตัวเอง

เมนูไฮไลต์และประสบการณ์ Chef’s Table

อีกหนึ่งความน่าสนใจคือร้านมีการพัฒนาเมนูใหม่อย่างต่อเนื่อง ทำให้ทุกครั้งที่กลับมาจะได้ลองรสชาติที่แตกต่าง บางเมนูอย่างข้าวอบมันปู หรือข้าวอบเนื้อ Dry Aged จะมีเชฟหรือทีมงานมาผัดให้ดูตรงหน้า เพิ่มทั้งกลิ่น ความหอม และอรรถรส เหมือนได้ประสบการณ์ Chef’s Table ขนาดย่อม

เมนูแนะนำจากเฮียเป้า

  • ลิ้นวัวย่าง
  • ข้าวอบมันปูหิมะ
  • ข้าวอบเนื้อ Dry Aged
  • สเต็ก Kurohana Wagyu A5
  • One Bite Foie Gras
  • Unagi Gratin & Truffle Cream Pasta
  • ข้าวผัดเนื้อตุ๋นไวน์แดง

ข้อมูลร้าน TOH R HAAN Bistro & Restaurant Khon Kaen

  • พิกัด: รอบริมบึงแก่นนคร เยื้องสนามเด็กเล่นสวนสาธารณะบึงแก่นนคร
  • Google Map: https://maps.app.goo.gl/rD8tF3kCFWUJLDww8
  • เวลาเปิด-ปิด: 12.00 – 15.00 น. (ครัวปิด 14.00 น.) / 17.00 – 22.00 น. (ครัวปิด 21.00 น.)
  • วันหยุด: ปิดทุกวันจันทร์
  • โทร: 094-257-2555

7. Vacca Italian Restaurant

ตำนานร้านอิตาเลียนคู่เมืองขอนแก่นที่สายกินไม่ควรพลาด

ในฐานะนักกินขอนแก่นที่ตระเวนชิมมาหลายร้าน บอกเลยว่ามีไม่กี่ร้านที่ยังรักษามาตรฐานความอร่อยได้ยาวนาน และหนึ่งในนั้นคือ Pomodoro Khonkaen ร้านอาหารอิตาเลียนรุ่นเก๋าที่หลายคนคุ้นชื่อ ตั้งอยู่ข้างโรงแรม Pullman เดินทางง่าย และยังเป็นร้านที่ชาวต่างชาติแวะมาฝากท้องกันอยู่เสมอ

จานใหญ่สไตล์อิตาเลียนแท้ อิ่มคุ้มทุกคำ

จุดขายสำคัญของร้านนี้คือเรื่องปริมาณและรสชาติ อาหารแต่ละจานให้มาแบบไม่หวงของ สั่งมาแบ่งกัน 2 คนต่อจานยังอิ่มสบาย เมนูที่หลายโต๊ะเลือกกันบ่อยคือพิซซ่าแป้งบางกรอบ หน้าแน่น หอมชีสและซอสมะเขือเทศสไตล์อิตาเลียนแท้

บรรยากาศสบาย เหมาะกับการนั่งยาว

บรรยากาศร้านเป็นกันเอง ไม่อึดอัด มีให้เลือกทั้งโซนห้องแอร์สำหรับคนที่อยากนั่งสบายๆ และโซนด้านนอกที่เหมาะกับการนั่งคุยกับเพื่อนในวันที่อากาศดี เหมาะทั้งมื้อเย็นแบบชิลล์ๆ หรือการนัดสังสรรค์เบาๆ

ข้อมูลร้าน Vacca Italian Restaurant

  • พิกัด: 348/16 ซอย 16 ถนนประชาสโมสร (ข้างโรงแรม Pullman Khon Kaen)
  • Google Map: https://maps.app.goo.gl/yHQwkTbAbdx3XsvX9
  • เวลาเปิด-ปิด: 16:00 – 22:30 น. (เปิดให้บริการช่วงเย็นเป็นหลัก)
  • ที่จอดรถ: มีที่จอดรถฟรีบริเวณร้านและริมถนน

8. Pomodoro Khonkaen

ร้านอิตาเลียนระดับตำนานข้างโรงแรม Pullman ที่นักกินขอนแก่นรู้จักกันดี

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอิตาเลียนที่อยู่คู่ขอนแก่นมานาน หนึ่งในชื่อที่หลายคนต้องนึกถึงคือ Pomodoro Khonkaen ร้านเก่าแก่ที่ตั้งอยู่ติดกับโรงแรม Pullman เดินทางง่าย เห็นชัด และยังเป็นร้านที่ชาวต่างชาติแวะมาทานกันเป็นประจำ การันตีได้เลยว่ารสชาติไม่ธรรมดา

จานใหญ่สะใจ รสชาติอิตาเลียนแท้ทุกเมนู

ความโดดเด่นของร้านนี้หนีไม่พ้นเรื่องปริมาณ อาหารแต่ละจานให้มาแบบจัดเต็ม สั่งหนึ่งจานสามารถแชร์กันได้ 2 คนแบบอิ่มสบาย เมนูที่แนะนำคือพิซซ่าแป้งบางกรอบ หน้าแน่น หอมชีสและซอสสูตรเฉพาะของทางร้าน

บรรยากาศสบาย เหมาะทั้งนั่งชิลล์และสังสรรค์

บรรยากาศร้านมาในสไตล์เป็นกันเอง มีทั้งโซนห้องแอร์สำหรับคนที่อยากนั่งสบายๆ และโซนด้านนอกสำหรับวันที่อากาศดี เหมาะกับการนัดเพื่อนมาทานข้าวเย็น หรือนั่งคุยยาวๆ แบบไม่เร่งรีบ

ข้อมูลร้าน Pomodoro Khonkaen

  • พิกัด: 348/16 ซอย 16 ถนนประชาสโมสร (ข้างโรงแรม Pullman Khon Kaen)
  • Google Map: https://maps.app.goo.gl/BatZDeoH9VRX3qZm9
  • เวลาเปิด-ปิด: 16.00 – 22.30 น. (เปิดให้บริการช่วงเย็นเป็นหลัก)
  • ที่จอดรถ: มีที่จอดรถสะดวกสบายบริเวณร้านและริมถนน

9. Al Dente Restaurant KhonKaen

พาสต้าเส้นสดลับๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมย่านถนนอนามัย

ในมุมมองของนักกินขอนแก่น บอกเลยว่าการเจอร้านพาสต้าเส้นสดในเมืองนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย และรอบนี้มีโอกาสได้แวะร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในโรงแรมสิรินเรสซิเดนท์ เป็นร้านที่เน้นอาหารอิตาเลียนแบบจริงจัง โดยชูจุดเด่นเรื่อง “พาสต้าเส้นสด” ที่ทำใหม่ เสิร์ฟใหม่ แบบที่สายพาสต้าน่าจะถูกใจไม่น้อย

จุดเด่นคือพาสต้าเส้นสด หายากในขอนแก่น

ความพิเศษของร้านนี้อยู่ที่เส้นพาสต้า ซึ่งเป็นเส้นสดแท้ ไม่ใช่เส้นแห้งแบบทั่วไป ทำให้เนื้อสัมผัสออกมานุ่ม หนึบ และรับซอสได้ดี ตัวอาหารจะมาในแนวอิตาเลียนคลาสสิก รสชาติชัด ไม่ปรุงจัดเกินไป เน้นวัตถุดิบและความบาลานซ์ของแต่ละจาน

เมนูหลากหลาย ค่อยๆ ชิมได้แบบเพลินๆ

วันที่ไปลอง ทางร้านมีเมนูให้เลือกชิมหลายรายการ รวมแล้วประมาณ 10 เมนู แต่ละจานมีคาแรกเตอร์ต่างกัน เหมาะกับการค่อยๆ สั่งมาแชร์ แล้วไล่ชิมทีละอย่าง ใครเป็นสายอ่านรีวิวจากภาพ น่าจะสนุกกับการตามดูรายละเอียดของแต่ละเมนูไปพร้อมๆ กัน

ข้อมูลร้าน Al Dente Restaurant Khon Kaen

  • พิกัด: ถนนอนามัย ภายในโรงแรมสิรินเรสซิเดนท์ (ร้านหยุดทุกวันพุธ)
  • Google Map: https://goo.gl/maps/xuyvxTL1X8mMNvFx9
  • เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 21.30 น.
  • โทร: 094-149-2962

10. White Buns Cafe & Bistro

คาเฟ่เปิดใหม่สไตล์ลอนดอน กับคอนเซ็ปต์กินได้ทั้งวัน นั่งยาวได้ทั้งคืน

ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ได้แวะคาเฟ่เปิดใหม่ที่มาในสไตล์ไม่เหมือนใคร เป็นร้านที่หยิบกลิ่นอายความเป็นลอนดอนมาเล่าใหม่ผ่านบรรยากาศและเมนูอาหาร ภายใต้คอนเซ็ปต์ all day breakfast, all night bar จะมานั่งกินมื้อเช้า เบรกกลางวัน หรือชิลล์ยาวๆ ตอนกลางคืนก็ลงตัวทั้งหมด

อาหารโฮมคุก รสเข้มข้น สูตรเฉพาะของร้าน

เมนูของร้านจะเป็นแนวโฮมคุก ที่ลองปรับสูตรกันจนได้รสชาติที่กลมกล่อม ถูกปาก และมีความเข้มข้นแบบตั้งใจทำ ไม่ใช่อาหารคาเฟ่จ๋าๆ อย่างเดียว แต่เป็นจานที่กินจริง อิ่มจริง เหมาะกับการฝากท้องได้ทุกช่วงเวลา

บรรยากาศ Retro กลิ่นอายลอนดอน

อีกหนึ่งจุดที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างคือการตกแต่ง ที่ให้ฟีลลอนดอนผสมความเรโทร ดูอบอุ่น มีเอกลักษณ์ ไม่เหมือนคาเฟ่ทั่วไป นั่งแล้วรู้สึกผ่อนคลาย จะมาคนเดียว มาคู่ หรือมากับกลุ่มเพื่อนก็เข้ากันได้หมด

กลางวันเป็นคาเฟ่ กลางคืนมีบาร์ให้นั่งชิลล์

นอกจากอาหารและกาแฟแล้ว ตอนกลางคืนร้านยังมีบาร์ให้เลือกนั่งจิบเครื่องดื่มเบาๆ เปลี่ยนบรรยากาศจากคาเฟ่ตอนกลางวัน เป็นพื้นที่แฮงก์เอาต์ที่นั่งยาวได้แบบไม่รู้สึกเร่งรีบ

เมนูที่ลองและแนะนำ

  • Pancake
  • Egg Benedict
  • Fresh Toast
  • Duck Waffle

ข้อมูลร้าน White Buns Cafe & Bistro

  • พิกัด: ซอยมะลิวัลย์ 1 ในเมือง
  • Google Map: https://goo.gl/maps/MumUJi3JJu4ncDBa8
  • เวลาเปิด-ปิด: 08.00 – 23.30 น.
  • โทร: 095-390-5259

11. Neighbour Café

คาเฟ่กึ่งร้านอาหารสไตล์โฮมมี่ มู้ดดี เหมาะทั้งคาเฟ่ฮอปปิ้งและดินเนอร์

ในมุมของนักกินขอนแก่น ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่ให้ฟีลอบอุ่นตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าไป เป็นคาเฟ่กึ่งร้านอาหารที่บรรยากาศดีมาก เหมาะทั้งการแวะมานั่งจิบกาแฟ ถ่ายรูปชิลล์ๆ ระหว่างวัน หรือเลือกเป็นที่นั่งทานข้าวในมื้อพิเศษตอนเย็นก็ลงตัว

เปิดตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เมนูหลากหลายครบจบที่เดียว

จุดเด่นของร้านคือเปิดบริการยาวตั้งแต่เช้าจนถึงค่ำ ทำให้เลือกมาได้หลายช่วงเวลา เมนูมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ตั้งแต่ Brunch, Coffee, Non-Coffee, Bakery ไปจนถึงเมนู Dinner จะฝากท้องมื้อเบาๆ หรือจัดเต็มเป็นมื้อหลักก็ทำได้สบาย

บรรยากาศ Cozy ถ่ายรูปได้ทุกมุม

บรรยากาศภายในร้านเน้นความโคซี่ อบอุ่น สบายตา มีมุมถ่ายรูปให้เลือกหลายจุด เหมาะกับทั้งสายคาเฟ่ฮอปปิ้งและคนที่อยากหาที่นั่งพักผ่อนแบบไม่วุ่นวาย

เมนูที่ลองและรีวิว

  • Pancake & Waffle
  • Apple Crumble Vanilla Sauce + Ice Cream
  • Rocky Roast Granita
  • Passionfruit Berry Smoothies
  • เพนเน่ไก่ย่างซอสครีมทรัฟเฟิล
  • ซีซ่าสลัด

ข้อมูลร้าน Neighbour Café

  • พิกัด: เส้นหลังโรงเรียนกัลยา แถวร้านเย็นเต็กคูล
  • Google Map: https://goo.gl/maps/9qjLbgxzFunK6macA
  • เวลาเปิด-ปิด: Coffee 08.30 – 17.00 น. / Kitchen 11.00 – 21.00 น. (Last Order 20.30 น.)
  • โทร: 061-453-6196

12. Rizz Pasta ริสส พาสต้า

ร้านพาสต้าสไตล์โฮมเมดเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่หัวซอยประชาสโมสร

ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ได้มีโอกาสแวะร้านพาสต้าที่บอกเลยว่าต้องตั้งใจมานิดหนึ่งกว่าจะเจอ เป็นร้านเล็กๆ ที่ซ่อนอยู่หัวซอยประชาสโมสร 25/1 แต่พอได้เข้ามาแล้ว บรรยากาศกลับอบอุ่นเกินคาด ให้ฟีลเหมือนมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อน มากกว่ามาร้านอาหาร

อาหารอิตาเลียนทำเองทุกจาน ใส่ใจตั้งแต่ซอสถึงการเสิร์ฟ

ร้านนี้มาในแนวอาหารอิตาเลียน Vibes อินเตอร์ แต่ยังคงความเป็นโฮมเมดแบบชัดเจน เจ้าของลงมือทำเอง เสิร์ฟเอง ตั้งแต่ซอสไปจนถึงขั้นตอนสุดท้าย เมนูมีให้เลือกครบ ทั้งพาสต้า สเต๊ก และสลัด วันที่ไปลองสั่งมา 3–4 เมนู รอไม่นาน อาหารก็ทยอยเสิร์ฟมาแบบร้อนๆ กลิ่นหอมชวนกินตั้งแต่ยกมาวาง

แค่เห็นหน้าตาอาหารก็รู้สึกได้ถึงความตั้งใจ วัตถุดิบดูสดใหม่ ปริมาณให้มาแบบพอดี ไม่หวงของ พอได้ชิมแล้วบอกเลยว่ารสชาติไม่ธรรมดา แต่ละจานทำออกมาได้ดีเกินความคาดหมาย

ข้อมูลร้าน Rizz Pasta

  • พิกัด: ร้าน Rizz Pasta (ริสส พาสต้า) หัวซอยประชาสโมสร 25/1 เยื้องกับตึกกรุงเทพประกันภัย
  • Google Map: https://maps.app.goo.gl/kKjG6dbfsRXRCsM97
  • เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 21.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
  • โทร: 082-393-6624

13. ALL GOOD Homemade Pasta

พาสต้าเส้นสดทำมือ ที่พิสูจน์ว่าของดีไม่จำเป็นต้องแพง

ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านพาสต้าเส้นสดที่ทั้งคุ้มและอร่อยแบบไม่ต้องคิดเยอะ ชื่อของ ALL GOOD Homemade Pasta เป็นหนึ่งในร้านที่โดดขึ้นมาแบบชัดเจน ร้านนี้ให้ฟีลพาสต้าโฮมเมดที่ทำด้วยใจ เน้นคุณภาพ แต่ยังตั้งราคาให้เข้าถึงได้ ใครก็สามารถมากินได้แบบสบายกระเป๋า

เส้นสดทำเอง คือหัวใจของร้านนี้

จุดเด่นที่สุดของ ALL GOOD คือการทำเส้นพาสต้าสดเองทุกวัน เส้นมีความหนึบแบบ Al Dente กัดแล้วสู้ฟันกำลังดี ไม่เละ ไม่แข็งเกิน ซอสแต่ละแบบเคลือบเส้นได้ดี กินแล้วรู้สึกถึงความตั้งใจในทุกจาน

เมนูที่แนะนำคือ Truffle Carbonara ที่กลิ่นทรัฟเฟิลหอมชัด เข้ากับความมันของซอสได้ลงตัว หรือใครชอบแนวสดชื่นหน่อย Pesto Sauce สีเขียว รสเข้มข้นก็เป็นอีกตัวเลือกที่กินเพลิน ส่วนสายรสจัดสามารถเลือกเมนูผัดพริกแห้งเบคอน ที่เผ็ดหอมถึงเครื่อง ไม่แพ้กันเลย

รสชาติลงตัว คุ้มค่าเกินราคา

ภาพรวมของร้านนี้คือความบาลานซ์ ทั้งเรื่องรสชาติ ปริมาณ และราคา เป็นพาสต้าที่กินแล้วรู้สึกว่า “สมราคา” และหลายเมนูให้ความรู้สึกเกินราคาไปพอสมควร เหมาะทั้งกินจริงจังเป็นมื้อหลัก หรือแวะฝากท้องแบบสบายๆ

เลือกกินได้หลายทำเล สะดวกตามสไตล์คุณ

อีกหนึ่งข้อดีของ ALL GOOD คือมีหลายสาขาให้เลือก ตามไลฟ์สไตล์ของแต่ละคน จะนั่งชิลล์ ใจกลางเมือง ก็มีครบ

14. Terminal Cafe 

คาเฟ่โบกี้รถไฟกลางเมือง กับพิซซ่าเตาถ่านที่สายอิตาเลียนต้องลอง

ในมุมของนักกินขอนแก่น ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่มาแล้วได้ทั้งบรรยากาศและรสชาติครบๆ เป็นคาเฟ่และร้านอาหารอิตาเลียนที่หยิบคอนเซ็ปต์ “ตู้เสบียงรถไฟ” มาถ่ายทอดได้ชัด ตั้งแต่ทางเข้าจนถึงโซนนั่งทั้งชั้น 1 และชั้น 2 ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังเดินทางอยู่บนขบวนรถไฟจริงๆ

บรรยากาศวินเทจ อบอุ่น นั่งได้ทุกโอกาส

ภายในร้านออกแบบให้มีดีเทลของตู้รถไฟอยู่แทบทุกมุม มีเสียงขบวนรถไฟวิ่งผ่านเป็นระยะ เพิ่มอารมณ์การเดินทางแบบวินเทจ บรรยากาศโดยรวมอบอุ่น เป็นกันเอง จะมาทานมื้อเที่ยงกับครอบครัว นัดเพื่อน หรือพาแฟนมาดินเนอร์แบบโรแมนติกก็เหมาะ แถมยังมีมุมถ่ายรูปเยอะ ถูกใจสายคอนเทนต์แบบไม่ต้องพยายาม

พิซซ่าเตาถ่านสไตล์นาโปลี ไฮไลต์ของร้าน

จุดเด่นที่สุดของที่นี่คือพิซซ่าเตาถ่าน อบสดแผ่นต่อแผ่นในเตาอิฐแบบต้นตำรับ ใช้แป้งสด เนื้อแป้งบางนุ่ม ขอบพองกรอบ หอมกลิ่นควันถ่านแบบธรรมชาติ ชีสใส่มาแน่น กินแล้วรู้เลยว่าเป็นพิซซ่าที่ตั้งใจทำจริง

เมนูที่แนะนำ

  • The Terminal Pizza – พิซซ่าแป้งดำสูตรพิเศษ ได้แรงบันดาลใจจากล้อรถไฟ หอมควันจากโดมครอบทรงพิเศษ ท็อปปิ้งจัดเต็ม
  • Margherita Classica Pizza
  • Lemon Seafood Bianca Pizza
  • Truffle & Mushroom Express
  • Pasta Squid Ink Seafood
  • Salmon & Pesto Pasta
  • Rocket Salad
  • Chicken Wings

กิจกรรมทำพิซซ่า สนุกได้ทั้งครอบครัว

อีกหนึ่งเสน่ห์ของร้านคือกิจกรรมทำพิซซ่า ที่เปิดโอกาสให้ทุกวัยได้ร่วมสนุก ตั้งแต่เด็กเล็กไปจนถึงผู้ใหญ่ เหมาะกับมื้อพิเศษหรือวันพักผ่อน ที่ได้ทั้งความสนุกและความอร่อยในเวลาเดียวกัน

สามารถเลือกได้ทั้งฝั่งวิวรถไฟ สำหรับคนชอบความคึกคัก หรือฝั่งวิวเงียบสงบ สำหรับสายพักผ่อน

ข้อมูลร้าน Terminal Cafe

  • พิกัด: ซอยเหล่านาดี 14 ถนนเหล่านาดี เยื้องกับโรงเรียนแก่นนคร
  • Google Map: https://maps.app.goo.gl/sbxGQDzx9tusRp6P8
  • เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 22.00 น.
  • โทร: 043-227-779, 088-571-7714

Shares

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *