มัดรวม 18 ร้านลาบขอนแก่น เจ้าเด็ด 2026 ลาบขม ต้มแซ่บ ซอยจุ๊ ที่เฮียเป้าคอนเฟิร์ม

พ่อสนั่นลาบก้อยขอนแก่น ร้านอาหารอีสานแท้ระดับตำนาน คู่เมืองขอนแก่นกว่า 30 ปี

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานแท้ ๆ ที่อยู่คู่ขอนแก่นมาอย่างยาวนาน ชื่อของ พ่อสนั่นลาบก้อยขอนแก่น คือร้านที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับต้น ๆ ด้วยรสชาติอีสานดั้งเดิมที่จัดจ้านถึงใจ จนกลายเป็นจุดหมายของทั้งคนท้องถิ่น ดารา ศิลปิน และแขกบ้านแขกเมืองที่แวะมาเยือนขอนแก่น

บรรยากาศร้าน

ตัวร้านมาในฟีลสตรีท ริมถนนมิตรภาพ มีทั้งโซนด้านหน้าสำหรับนั่งรับลม ชมบรรยากาศถนนช่วงเย็น โซนด้านหลังร้าน และโซนด้านในที่นั่งสบาย รองรับได้ทั้งมากินคนเดียวหรือมากับกลุ่มเพื่อนแบบชิล ๆ

ความประทับใจ

เสน่ห์ของร้านนี้คือรสชาติอีสานแท้ที่กินกี่ครั้งก็ยังถูกใจ หลายคนมากินแล้วต้องกลับมาซ้ำ เป็นร้านที่อยู่ในความทรงจำของชาวขอนแก่นมาหลายยุคหลายสมัย

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : ริมถนนมิตรภาพ ซอย 24 ฝั่งทางไปอุดร เลยโรงพยาบาลราชพฤกษ์ประมาณ 500 เมตร ตรงข้ามปั๊ม ปตท. ไทยปรีดา
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/JMkyKDfVypr5HsRPA
• เวลาเปิด-ปิด : 09:00–24:00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 065-996-2892, 082-595-9829

ร้านอาหารอีสานสายเนื้อ รสจัดจ้าน ก้อยเสือคั่วขึ้นชื่อในขอนแก่น

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานในตัวเมืองขอนแก่นที่สายเนื้อยกให้เป็นร้านโปรด ร้านนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่หลายคนแนะนำ ด้วยรสชาติอีสานจัดจ้านถึงเครื่อง และเมนูเนื้อที่มีให้เลือกหลากหลาย โดยเฉพาะเมนู ก้อยเสือคั่ว ที่หลายเสียงบอกตรงกันว่านัว อร่อย กินแล้วหยุดยาก

บรรยากาศร้าน

ตัวร้านเป็นกันเอง มีทั้งโซนในร่มและโซนเอาท์ดอร์ เหมาะกับการมานั่งกินข้าวเย็นกับเพื่อนหรือครอบครัว มีที่จอดรถด้านหลังร้าน และยังรองรับทั้งนั่งทานที่ร้าน ซื้อกลับบ้าน และเดลิเวอรี่

เมนูแนะนำ

• ก้อยเสือคั่ว เมนูซิกเนเจอร์ รสนัวจัดจ้าน
• เสือร้องไห้ย่าง ย่างมาดี เนื้อนุ่ม หอม
• ต้มแซ่บกระดูกอ่อน รสแซ่บครบรส
• ลาบเนื้อ และอ่อมเนื้อ
• ส้มตำปลาร้านัว ๆ

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : 59/51 หมู่ 7 ถนนศรีจันทร์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น 40000 (ตรงข้ามโลตัส โกเฟรช)
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/SH3eZj26DTYNx6K17
• เวลาเปิด-ปิด : 17:00–22:00 น. (บางวันอาจถึง 23:00–24:00 น.)
• เบอร์โทรศัพท์ : 091-061-9698
• บริการ : นั่งทานที่ร้าน / ซื้อกลับบ้าน / เดลิเวอรี่ (Grab)

โรงลาบ-ท่าพระ เปิดสาขาในเมือง ขอนแก่น สายลาบโคขุนต้องมาโดน

ร้านลาบชื่อดังจากท่าพระ ตอนนี้ขยับมาเปิดสาขาในเมืองเรียบร้อยกับ โรงลาบ-ท่าพระ รอบนี้เฮียมีโอกาสได้แวะมาลอง เลยขอสรุปให้แบบกระชับ ๆ สำหรับใครที่กำลังมองหาร้านอาหารอีสานรสจัด ราคาดี กินเพลินแบบไม่รู้ตัว

จุดเด่นของร้าน

เมนูหลักเป็นอาหารอีสานสายลาบ ก้อย ต้ม ย่าง ทอด โดยไฮไลต์อยู่ที่การเลือกใช้ เนื้อโคขุนจากขอนแก่น วัวเลี้ยงด้วยธัญพืช ไขมันแทรกดี ทำให้เนื้อนุ่ม ละมุน ไม่เหนียว วัตถุดิบอื่น ๆ ก็สด สะอาด และตั้งราคามาแบบเป็นมิตร สั่งได้รัว ๆ

รสชาติ

รสมืออีสานจัดจ้านแบบคัก ๆ ฟีลเหมือนได้กินข้าวบ้านงาน มีความนัว เผ็ด เค็ม เปรี้ยว ครบเครื่อง กินง่าย ไม่ต้องกลัวขม

เมนูที่ต้องลอง

• ก้อยเสือคั่ว สไตล์สมัยใหม่ ทานง่าย ไม่ขม (80.-)
• ลิ้นวัวย่าง ใช้ลิ้นโคขุน นุ่มมาก (100.-)
• ต้มซี๊ดใบพาย ฟีลต้มเล้งแต่กินง่าย ไม่ต้องแทะ (100.-)
• หลงคอก เนื้อเปื่อยผัดสมุนไพร หอมถึงเครื่อง (100.-)
• หม่ำวัวโคขุน เปรี้ยวกำลังดี (65.-)
• พายกรอบ ซี่โครงอ่อนหมูทอด กรอบมาก เมนูนี้ห้ามพลาด (80.-)

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : โรงลาบ-ท่าพระ ถนนกัลปพฤกษ์ ตรงข้ามหอกาญฯ
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/n4USBbTgB54UBXFMA
• เวลาเปิด-ปิด : 11:00–22:00 น. (หยุดทุกวันพระ)
• เบอร์โทรศัพท์ : 080-345-5598

โจ๋นแซ่บ ขอนแก่น ร้านอาหารอีสานสายเนื้อ ก้อยเสือคั่วซิกเนเจอร์

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานรสจัดในขอนแก่นที่สายเนื้อต้องรู้จัก โจ๋นแซ่บ คือหนึ่งในชื่อที่ถูกพูดถึงบ่อยมาก ด้วยรสชาติถึงเครื่องแบบอีสานแท้ และเมนูเนื้อที่ทำออกมาได้โดดเด่น โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์อย่างก้อยเสือคั่วที่หลายคนยกให้เป็นตัวท็อปของร้าน

เมนูแนะนำ

• ก้อยเสือคั่ว รสนัว เข้มข้น กลมกล่อม
• คอหมูย่าง มันไม่เยอะ ย่างมาหอม
• เสือร้องไห้ย่าง เนื้อดี ไม่เหนียว เสิร์ฟกับแจ่วขม
• ต้มแซ่บ ซดคล่องคอ รสจัดจ้าน
• แกงอ่อมเนื้อ แซ่บถึงเครื่อง

สาขาตลาดต้นตาล

• พิกัดร้าน : ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น 40000
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/ktHrxLgeCnf2Xyu3A
• เวลาเปิด-ปิด : 11:00–24:00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 081-416-2699

สาขาจอมพล

• พิกัดร้าน : 3 ถนนกสิกรทุ่งสร้าง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น 40000
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/jEF29SbV24oqPTjHA
• เวลาเปิด-ปิด : 17:00–23:58 น.

สาขา 2 ในเมือง (รื่นรมย์)

• พิกัดร้าน : 1/7 รื่นรมย์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น 40000 (เยื้องตลาดหนองไผ่ล้อม)
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/KkoeWQJF5ZTFUjFC6
• เวลาเปิด-ปิด : 11:00–02:00 น.

บขส.รอรัก ลาบก้อยเฮียสำเจ้าเก่า ตำนานลาบก้อยคู่บขส.เก่าขอนแก่นกว่า 30 ปี

ถ้าพูดถึงลาบก้อยระดับตำนานแถวบขส.เก่าขอนแก่น ชื่อของ บขส.รอรัก ลาบก้อยเฮียสำเจ้าเก่า ต้องติดโผแน่นอน ร้านนี้อยู่คู่พื้นที่มานานกว่า 30 ปี เอาใจคนรักเนื้อด้วยอาหารอีสานดั้งเดิม รสจัดจ้านถึงเครื่อง ในราคาสบายกระเป๋า ส่วนใหญ่จานละประมาณ 80–90 บาท

เมนูอีสานสายเนื้อ

เมนูมีให้เลือกครบทั้งลาบ ก้อย ต้ม แกง ย่าง ทำสด ๆ หน้าร้าน กลิ่นหอมชวนหิวตั้งแต่เดินผ่าน

• ลาบเนื้อ / น้ำตก / ตับหวาน
• ต้มแซ่บ / แกงอ่อม
• ก้อยเสือคั่ว / ซอยจุ๊
• พวงนมย่าง / เสือย่าง

เฮียเป้าแนะนำ

• พวงนมย่าง เมนูขายดี ย่างเตาถ่านหอม ๆ เนื้อนุ่ม กรุบเล็ก ๆ
• แกงอ่อม เนื้อนุ่ม น้ำซุปหอมผักชีลาว ซดร้อน ๆ ฟิน
• ก้อยเสือคั่ว รสเข้มข้น เผ็ดกำลังดี กินเพลิน

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : บขส.เก่าขอนแก่น (บขส.รอรัก ลาบก้อยเฮียสำเจ้าเก่า)
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/JsT9Sf3dX3ENjhgf8
• เวลาเปิด-ปิด : 01:00–13:00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 089-710-4699

จี่เกีย ร้านอาหารอีสานสันดานญี่ปุ่น เอกลักษณ์ไม่เหมือนใครในขอนแก่น

ถ้าพูดถึงร้านอาหารที่มีคาแรกเตอร์ชัดเจนและแตกต่าง จี่เกีย คือหนึ่งในร้านที่สายกินต้องเคยได้ยิน กับคอนเซ็ปต์ “อาหารอีสานสันดานญี่ปุ่น” ที่นำความพิถีพิถันแบบญี่ปุ่นมาผสมกับรสชาติอีสานแท้ที่จัดจ้านถึงใจ ทั้งวิธีย่าง การปรุง และการนำเสนอ

คอนเซ็ปต์และบรรยากาศ

ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดต้นตาล มาในสไตล์บาร์ญี่ปุ่นแบบยะไต เน้นการนั่งที่เคาน์เตอร์ ตัวร้านขนาดเล็ก จำกัดที่นั่งต่อรอบไม่เกิน 20 ที่ ทำให้บรรยากาศเป็นกันเองและได้ใกล้ชิดกับครัว เหมาะกับคนที่อยากตั้งใจมากินและซึมซับรสชาติจริง ๆ

เมนูเด่นสไตล์อีสาน x ญี่ปุ่น

เมนูของร้านจะเน้นปิ้งย่างเป็นไม้ในแบบยะกิโทริ แต่ใส่รสชาติอีสานลงไปอย่างชัดเจน

• ลิ้นย่าง ใช้เฉพาะโคนลิ้น นุ่มฉ่ำ ไม่เหนียว เป็นเมนูขายดี
• ซาบะส้ม ดึงปลาส้มอีสานมาปรับใหม่ในสไตล์ญี่ปุ่น
• ปลาดุกจี่ ย่างหอม ๆ รสชาติเข้ากันดี
• ไส้เป็ดซอสน้ำปลาร้า อีสานแท้แต่บาลานซ์รสได้ลงตัว
• ลาบ และก้อยมะนาว รสจัดจ้านตามแบบอีสาน
• เนื้อโคขุน มีทั้งเนื้อโคขุนและเนื้อ Dry-aged ที่ขึ้นชื่อเรื่องความนุ่ม

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : 358 เมือง 18 หมู่ 17 ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น 40000 (ตรงข้ามตลาดต้นตาล)
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/rRNoVPThy5YtuuZNA
• เบอร์โทรศัพท์ : 063-267-7717
• เวลาเปิด-ปิด : เปิดทุกวัน แบ่งเป็นรอบเวลา

ร้านอาหารอีสานท้องถิ่นสายเนื้อ รสจัดจ้าน ย่านกลางคืนขอนแก่น

ถ้ากำลังมองหาร้านอาหารอีสานแท้ ๆ ในตัวเมืองขอนแก่น ที่เน้นรสชาติจัดจ้านถึงใจและเมนูเนื้อแบบจัดเต็ม ร้านนี้ถือว่าเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่สายเนื้อต้องเล็งไว้เลย เมนูหลากหลาย กินง่าย ราคาไม่แรง เหมาะกับการมานั่งสังสรรค์ยามเย็นกับเพื่อนฝูง

บรรยากาศร้าน

บรรยากาศเป็นกันเอง สบาย ๆ มีที่นั่งรองรับทั้งกลุ่มเล็กและกลุ่มใหญ่ เหมาะกับการนัดเพื่อนมานั่งยาว ๆ หลังเลิกงาน ทางร้านมีที่จอดรถฟรี และยังรองรับทั้งนั่งทานที่ร้านและสั่งกลับบ้าน

เมนูแนะนำ

• เนื้อแดดเดียวทอด เมนูยอดฮิต ทอดมาแห้งกำลังดี หอม เค็มนัว หลายคนสั่งซ้ำจนต้องเบิ้ล
• ก้อยเสือคั่ว รสนัว เข้มข้น ถูกใจสายอีสานแท้
• ต้มแซ่บเนื้อเปื่อย น้ำซุปจัดจ้าน เนื้อเปื่อยให้มาเน้น ๆ
• อ่อมเนื้อน่องลาย / อ่อมหมู รสกลมกล่อม หอมผักพื้นบ้าน
• เสือร้องไห้ย่าง ย่างมาหอม เนื้อไม่เหนียว กินคู่แจ่วขมคือเข้ากันมาก

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : หลัง Der La Jazz ใกล้ยูบาร์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/z48RyoGexftt4doJA
• เวลาเปิด-ปิด: 16:00–23:00 น. (เปิดทุกวัน)
• เบอร์โทรศัพท์ : 082-765-8777
• บริการ : นั่งทานที่ร้าน / ซื้อกลับบ้าน / มีที่จอดรถฟรี

ลาบคอน-นม หลังมอ ร้านลาบแชมป์ยโส เปิดยาวถึงตีสอง สายแซ่บห้ามพลาด

ถ้ากำลังหาร้านลาบรสดีไว้ฝากท้องยามค่ำคืน โซนหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น ลาบคอน-นม หลังมอ คือร้านที่คนพื้นที่แนะนำกันแบบปากต่อปาก เพราะเป็นร้านอาหารอีสานที่การันตีความอร่อยระดับแชมป์ลาบยโส รสจัดจ้านถึงใจ ในราคาย่อมเยา กินได้บ่อยไม่เบื่อ

บรรยากาศร้าน

บรรยากาศเป็นกันเอง มีทั้งโซนห้องแอร์และโซนธรรมดา เหมาะกับการมานั่งสังสรรค์กับเพื่อน หรือแวะมากินมื้อดึกยาว ๆ ทางร้านเปิดถึงตีสอง มีที่จอดรถริมถนน และรองรับทั้งนั่งทาน ซื้อกลับบ้าน และเดลิเวอรี่

เมนูแนะนำ

• ชุดปอบลง (ซอยจุ๊) ชุดเนื้อสด เลือกได้ทั้งชุดเล็ก 80 บาท และชุดใหญ่ 150 บาท
• คอหมูย่าง ย่างมาหอม แซ่บ อร่อยกำลังดี
• ตำเส้นเล็ก เส้นเหนียวหนึบ น้ำปลาร้านัวส์
• ลิ้นย่าง เนื้อนุ่ม กินเพลิน

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : 712 ซอยหลังมอ 12 ต.ศิลา อ.เมืองขอนแก่น 40000
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/Qxi4mNzPMB29ggL88
• เวลาเปิด-ปิด : 17:00–02:00 น. (เปิดทุกวัน)
• เบอร์โทรศัพท์ : 097-940-0957
• บริการ : นั่งทาน / ซื้อกลับบ้าน / เดลิเวอรี่ / ที่จอดรถฟรีริมถนน

ร้านลาบพี่แก้ว โคลัมโบ มข. ร้านลาบสายแซ่บ คนแน่นตั้งแต่เที่ยง

ร้านลาบย่านโคลัมโบหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น ที่ทีมงานเฮียเป้าแนะนำให้มาลอง และพอได้มาเองก็เข้าใจทันทีว่าทำไมถึงฮิต เพราะแค่เที่ยงตรง คนก็มานั่งรอกันแน่นร้านแล้ว กับ ร้านลาบพี่แก้ว ใครไม่อยากรอคิวนาน แนะนำให้มาก่อนเที่ยง หรือเลี่ยงมาช่วงบ่ายสองไปเลย คนจะเริ่มซาลง

บรรยากาศร้าน

บรรยากาศร้านเป็นกันเอง ฟีลร้านลาบท้องถิ่นแท้ ๆ รองรับลูกค้าได้เยอะ แต่ช่วงเที่ยงถือว่าเป็นพีคสุด เหมาะกับทั้งนักศึกษาและสายแซ่บที่อยากมากินข้าวเที่ยงแบบจัดหนัก

เมนูที่เฮียสั่ง

• ก้อยเสือคั่ว รสนัว เข้มข้น ถูกปากมาก
• เสือร้องไห้จิ้มแจ่ว เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว แจ่วเปรี้ยวนิด ๆ กินเพลิน
• ต้มแซ่บกระดูกหมู น้ำซุปแซ่บจัด กระดูกหมูให้มาเยอะ ซดคล่องคอ
• ตำแตง ปลาร้านัว รสอีสานแท้

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : ร้านลาบพี่แก้ว โซนโคลัมโบ มข. ห่างจากหอพักซานต้าประมาณ 200 เมตร
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/4E6sdPTabHCF3UAn9
• เวลาเปิด-ปิด : 12:00–24:00 น.

ลาบก้อย ซอยนานา จากตำนานหลัง มข. สู่สาขาใหม่ใจกลางเมืองขอนแก่น

หลังจากอยู่คู่ย่านหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่นมานานกว่า 10 ปี ล่าสุด ลาบก้อย ซอยนานา ได้ขยับมาเปิดสาขาใหม่ใจกลางเมือง บอกเลยว่าถึงจะเปลี่ยนโลเคชัน แต่รสชาติยังเหมือนเดิมแบบที่หลายคนคุ้นเคย ใครที่เคยกินสมัยเรียนกลับมาซ้ำอีกครั้ง ต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “รสเดิมไม่เปลี่ยน แซ่บเหมือนวันแรก”

บรรยากาศร้าน

สาขาใหม่มาในรูปแบบห้องแอร์ นั่งเย็นสบาย ตกแต่งสไตล์วินเทจ–ลอฟต์ ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้โทนน้ำตาล ผนังปูนเปลือย และหม้อต้มเก่าที่นำมาตกแต่งเพิ่มกลิ่นอายความคลาสสิก พื้นที่ร้านกว้าง รองรับได้ทั้งกลุ่มเพื่อน คนทำงาน และครอบครัว เหมาะกับการมานั่งแซ่บ แชร์จาน เม้าท์กันยาว ๆ

จุดเด่นของลาบก้อยซอยนานา

ลาบก้อยทุกจานทำสดใหม่จานต่อจาน เสิร์ฟร้อน ๆ พร้อมผักสด และ แจ่วพริกรสเด็ด ให้ฟรีทุกชุด รสชาติอีสานจัดจ้าน กินง่าย เข้าถึง ราคาเป็นมิตร

• ราคาเริ่มต้น หมู 79 บาท
• เนื้อเริ่มต้น 89 บาท

สาขาและเวลาเปิด-ปิด

สาขาเจ้าพ่อหลักเมือง

• พิกัดร้าน : ซอยศรีจันทร์ 2 (เข้าซอย Emma Clinic)
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด : 11:00–00:00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 081-717-1795

สาขาหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น

• พิกัดร้าน : ตรงข้าม Café Amazon ติดสถานีตำรวจย่อยเก่า
• Google Maps : https://maps.app.goo.gl/NaScyzwdxbfPKCFS9
• เวลาเปิด-ปิด : 16:00–03:00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 087-722-7673

ร้านอาหารอีสานในตำนานของขอนแก่น ลาบก้อยรสจัด เนื้อดี ราคาเดียว

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานโลคอลแท้ ๆ ที่อยู่คู่เมืองขอนแก่นมานาน ร้านนี้ถือเป็นหนึ่งในตำนานที่สายลาบ สายก้อยต้องรู้จัก ด้วยจุดเด่นคือเมนูเนื้อวัวคุณภาพดี รสชาติจัดจ้านถึงใจแบบอีสานดั้งเดิม กินง่าย แต่ถึงเครื่อง จนลูกค้าแน่นร้านแทบทุกวัน

จุดเด่นของร้าน

เมนูหลักจะเน้นลาบ ก้อย และย่างต่าง ๆ โดยเฉพาะเมนูเนื้อที่ทำออกมาได้ดีสม่ำเสมอ แถมร้านนี้มีเพียง สาขาเดียวทั่วประเทศ และยังคงความคลาสสิกแบบโลคอลแท้ ๆ ด้วยการ รับชำระเงินสดเท่านั้น ใครจะไปอย่าลืมเตรียมเงินสดติดตัวไปด้วย

เมนูแนะนำ

• ลาบเนื้อ / ลาบหมู / ลาบเป็ด รสจัดจ้าน ดีทุกจาน
• ก้อยดิบ สดใหม่ ทำไว รสนัว
• ย่างคันนา เมนูเคี้ยวเพลิน สไตล์อีสานแท้
• เนื้อแดดเดียว อีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของร้าน

บรรยากาศร้าน

บรรยากาศเป็นกันเอง ฟีลร้านอาหารอีสานโลคอลแท้ ๆ มีที่นั่งทานในร้าน รองรับทั้งมากับเพื่อนหรือมากินเบา ๆ หลังเลิกงาน และมีที่จอดรถฟรีให้บริการ

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : 105/16 ถนนมิตรภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น 40000
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด : 16:00–00:00 น. (เปิดทุกวัน)
• เบอร์โทรศัพท์ : 081-054-1716
• การชำระเงิน: รับเฉพาะเงินสดเท่านั้น

จ่าบราวน์ ลาบเป็ด ร้านอาหารอีสานเก่าแก่ เมนูเป็ดระดับตำนานของขอนแก่น

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานที่คนขอนแก่นรู้จักกันดีมาหลายสิบปี ชื่อของ จ่าบราวน์ ลาบเป็ด ต้องติดอันดับต้น ๆ แน่นอน จุดเด่นของร้านคือเมนูเป็ดที่ปรุงออกมาได้จัดจ้านถึงเครื่องสมุนไพรแบบอีสานแท้ ๆ และมีเมนูให้เลือกมากกว่า 50 รายการ กินได้ทั้งสายแซ่บ สายกับแกล้ม หรือมากินเป็นมื้อจริงจัง

บรรยากาศร้าน

ร้านตั้งอยู่ริมถนนมิตรภาพ ติดโชว์รูมฮอนด้า ก่อนถึงโรงพยาบาลศรีนครินทร์ บรรยากาศเป็นกันเอง มีทั้งโซนห้องแอร์และพื้นที่โล่ง รองรับได้ทั้งกลุ่มเพื่อน คนทำงาน และครอบครัว มีที่จอดรถสะดวก

เมนูเป็ดซิกเนเจอร์

ไฮไลต์ของร้านคือเมนูเป็ดที่ทำได้ถึงเครื่อง เนื้อเป็ดนุ่ม ไม่สาบ กินแล้วรู้เลยว่าเป็นร้านเก่าแก่ที่ผ่านการปรุงรสมายาวนาน

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : 105/12 หมู่ 14 ถ.มิตรภาพ ต.ในเมือง อ.เมืองขอนแก่น 40000 (ติดโชว์รูมฮอนด้า ก่อนถึง รพ.ศรีนครินทร์)
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด: 11:30–21:30 น. (จันทร์–เสาร์) หยุดวันอาทิตย์
• เบอร์โทรศัพท์ : 098-256-8531, 089-711-2829
• บริการ: นั่งทานที่ร้าน / ซื้อกลับบ้าน / เดลิเวอรี่ / ที่จอดรถ

ลาบหมูรสเด็ด ตำนานความแซ่บคู่ขอนแก่นกว่า 40 ปี

ถ้าพูดถึงร้านลาบหมูเจ้าดังที่คนขอนแก่นรู้จักกันดีมาหลายสิบปี ลาบหมูรสเด็ด คือหนึ่งในร้านระดับตำนานที่ยังคงรักษารสชาติแบบเดิมไว้ได้อย่างเหนียวแน่น ล่าสุดย้ายพิกัดใหม่มาอยู่โซนข้างโลตัสเล็ก ตรงข้ามสวนสาธารณะบึงแก่นนคร 200 ปี เดินทางสะดวกกว่าเดิม แต่ความอร่อยยังเหมือนเดิมไม่เปลี่ยน

เมนูและจุดเด่นของร้าน

เมนูเน้นอาหารอีสานพื้นบ้าน กินง่าย ราคาเป็นมิตร เริ่มต้นเพียง 50 บาท มีให้เลือกทั้งลาบ ต้ม ย่าง และเมนูกับแกล้ม

• ลาบหมู เมนูซิกเนเจอร์ รสเปรี้ยวนำ เผ็ดกลาง กินเพลิน
• กุนเชียงหมูทอด ทีเด็ดตัวจริง ทางร้านทำเอง ไม่ใส่สารกันบูด เนื้อแน่น หอมมัน กรอบนอกนุ่มใน
• ต้มแซ่บคอหมูย่าง เมนูที่ลูกค้าสั่งซ้ำ น้ำซุปเปรี้ยวแซ่บ คอหมูชิ้นหนา
• น้ำตก, ตับหวาน, คอหมูย่าง, ไส้อ่อนย่าง, ไส้กรอกหมู และอาหารจานเดียวอีกหลายเมนู

ทำไมถึงเป็นร้านในตำนาน

ด้วยรสชาติที่ซื่อสัตย์ต่อสูตรเดิม วัตถุดิบสดใหม่ และราคาที่เข้าถึงง่าย ทำให้ร้านนี้ครองใจคนท้องถิ่นมายาวนานกว่า 40 ปี ใครอยากรู้ว่าคำว่าร้านประจำเจ้าถิ่นเป็นยังไง ต้องมาลองด้วยตัวเอง

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : ข้างโลตัสเล็ก ตรงข้ามสวนสาธารณะบึงแก่นนคร 200 ปี (แผนที่ออนไลน์ยังเป็นพิกัดเก่า)
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด: 09:00–17:00 น.
• เบอร์โทรศัพท์ : 099-282-4922, 061-162-8828

แม่แอ๋ว ลาบก้อยซอยอนามัย ย้ายพิกัดใหม่ ความแซ่บยังอยู่ครบ

หลังจากหายหน้าหายตาไปพักใหญ่ จนแฟนคลับถามหากันรัว ๆ ตอนนี้ แม่แอ๋ว ลาบก้อยซอยอนามัย กลับมาเปิดร้านอีกครั้งแล้วที่พิกัดใหม่ ซอยอนามัย 2 โดยเพิ่งเปิดวันแรกเมื่อวันที่ 18 มีนาคม 2568 บอกเลยว่าเปลี่ยนแค่โลเคชัน แต่รสชาติความซง ความแซ่บ ยังเหมือนเดิมแบบไม่ต้องลุ้น

จุดเด่นของร้าน

ร้านนี้เน้น เมนูเนื้อวัวล้วน ไม่มีหมู ไม่มีไก่ เอาใจสายเนื้อแบบตรงจุด ทั้งลาบ ก้อย ต้ม ย่าง ทำสดใหม่ รสจัดจ้านสไตล์อีสานแท้ และที่ถูกใจหลายคนคือ ราคาเท่ากันทุกเมนู จานละ 80 บาท สั่งเพลินไม่ต้องคิดเยอะ

เมนูเนื้อที่มีให้เลือก

• ลาบเนื้อ / ก้อยเนื้อ
• ต้มแซ่บ / น้ำต้มเนื้อ
• อุเพี้ย / ตับหวาน / สะเดิด
• ย่างเสือ / ย่างนม / ลิ้นวัว

เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ

• เสือร้องไห้ เนื้อนุ่ม ย่างหอม กินกับแจ่วคือใช่
• ต้มแซ่บเนื้อรวม น้ำซุปแซ่บถึงใจ ซดคล่อง
• ลาบเนื้อ รสนัว จัดจ้าน ตามสไตล์ร้าน

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : ซอยอนามัย 2 (เลยพิกัดเดิมไปประมาณ 2 โค้ง)
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด : 08:00–14:00 น. (โดยประมาณ)
• วันหยุด : หยุดทุกวันพระ

โสเจ๊งโภชนา บ้านไผ่ ร้านอีสานระดับตำนาน ดีกรีมิชลินไกด์ขอนแก่น

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานที่ยืนหนึ่งเรื่องความอร่อยในอำเภอบ้านไผ่ ชื่อของ โสเจ๊งโภชนา ต้องติดโผแน่นอน ร้านนี้เปิดขายมายาวนานเกือบ 40 ปี และยังได้รับการการันตีความอร่อยจาก มิชลินไกด์ ขอนแก่น ปี 2566 บอกเลยว่าเป็นร้านที่ทั้งคนพื้นที่และสายกินจากต่างถิ่นตั้งใจมาปักหมุด

บรรยากาศและจุดเด่นร้าน

บรรยากาศร้านให้ฟีลคลาสสิกแบบร้านอีสานรุ่นเก๋า มีเสน่ห์ความเป็นตำนานชัดเจน เมนูของทางร้านมีให้เลือกมากกว่า 70 รายการ ครอบคลุมแทบทุกแนว ทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู ไก่ ปลา เมนูย่าง ทอด ปิ้ง แกงอ่อม ส้มตำ ยำ และผัดเผ็ดต่าง ๆ ราคาเริ่มต้นเพียง 60 บาท กินได้สบาย ๆ หลายจาน

เมนูที่เฮียเป้ารีวิว

• คอหมูย่าง ย่างมาหอม เนื้อนุ่ม กินคู่แจ่วคือเข้ากันมาก
• ก้อยคั่ว รสนัว เข้มข้น ถึงเครื่องแบบอีสานแท้
• หม่ำย่าง หอมเครื่อง เคี้ยวเพลิน
• ต้มแซ่บเนื้อ น้ำซุปแซ่บจัด ซดแล้วสดชื่น

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : โสเจ๊งโภชนา อำเภอบ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด : 10:00–22:00 น. (โดยประมาณ)
• เบอร์โทรศัพท์ : 043-274-031

น้อยลาบเป็ด ร้านเล็กแต่จัดหนัก ลาบเป็ดแซ่บแฮงแห่งชุมชนหลักเมือง

ถ้าเป็นสายลาบเป็ดตัวจริง บอกเลยว่าร้านนี้มีคนรักเป็ดหลงรักกันเยอะมาก น้อยลาบเป็ด เป็นร้านดังแบบกึ่งลับ ซ่อนตัวอยู่ในซอยเล็ก ๆ แถวชุมชนหลักเมือง ถึงชื่อร้านจะดูน้อย แต่ปริมาณกับความจัดจ้านคือให้มาแบบไม่ยั้ง เครื่องแน่น รสแซ่บถึงใจสไตล์อีสานแท้

จุดเด่นของร้าน

วัตถุดิบหลักของร้านคือ เป็ด ล้วน ๆ เอามาทำได้สารพัดเมนู ทั้งต้ม ลาบ ทอด ไม่หวงเครื่อง ไม่หวงเนื้อ ใครอยากสั่งไก่ย่าง ส้มตำมากินแจมก็มีให้เลือกเช่นกัน กินคู่กับน้ำจิ้มแจ่วคือแซ่บคัก

เมนูที่เฮียเป้ารีวิว

• ทอดไส้เป็ดสมุนไพร (70.-) หอมสมุนไพร เคี้ยวเพลิน
• ทอดเป็ดแดดเดียว (70.-) เนื้อเป็ดแน่น เค็มกำลังดี
• ลาบเป็ด (70.-) รสแซ่บ เครื่องถึง ไม่หวงเนื้อ
• ต้มเป็ด (70.-) น้ำซุปหอม ซดคล่องคอ

บรรยากาศและความคุ้มค่า

ร้านเป็นฟีลโลคอลแท้ ๆ เปิดช่วงเช้าถึงบ่าย เหมาะกับการแวะมากินข้าวเช้าสาย ๆ หรือมื้อเที่ยงแบบจัดหนัก ราคาทุกเมนูสบายกระเป๋า แต่ได้ปริมาณคุ้มเกินราคา

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : น้อยลาบเป็ด ซอยทางรถไฟ ชุมชนหลักเมือง ขอนแก่น
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด: 08:00–15:00 น.

ร้านลาบเป็ดเก่าแก่ขอนแก่น รสจัด หอมสมุนไพร เน้นสะอาดทุกจาน

ถ้าพูดถึงร้านอาหารอีสานสายเป็ดที่คนขอนแก่นคุ้นชื่อกันมานาน ลาบเป็ด บ้านเป็ด คือหนึ่งในร้านระดับตำนานที่ยังรักษามาตรฐานรสชาติไว้ได้ดี จุดเด่นคือเมนูเป็ดที่ปรุงรสจัดจ้าน หอมสมุนไพร ไม่คาว และให้ความสำคัญกับความสะอาด เหมาะทั้งมากินมื้อเที่ยงหรือพาครอบครัวมาฝากท้อง

บรรยากาศร้าน

ร้านตั้งอยู่ย่านเหล่านาดี เยื้องศาลปกครองใหม่ บรรยากาศเป็นกันเอง มีทั้งโซนห้องแอร์และที่นั่งด้านนอก นั่งสบาย ไม่อึดอัด มีที่จอดรถริมถนนให้บริการ และยังมี Wi-Fi ฟรีสำหรับลูกค้า

เมนูเป็ดที่ลูกค้าแนะนำ

• ลาบเป็ด เมนูซิกเนเจอร์ หอมสมุนไพร รสจัดกำลังดี
• ต้มเป็ด / ต้มพวงไข่ น้ำซุปกลมกล่อม ไม่คาว ซดเพลิน
• ปากเป็ดทอด / ปีกเป็ดทอด ของทานเล่นยอดนิยม กรอบ อร่อย
• หมูแดดเดียว / ปลาแดดเดียว เมนูทอดที่หลายคนสั่งซ้ำ

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : 221 บ.พรสวรรค์ ถ.เหล่านาดี ต.บ้านเป็ด อ.เมืองขอนแก่น 40000 (เยื้องศาลปกครองใหม่)
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด : 09:00–16:30 น. (จันทร์–เสาร์)
• วันหยุด : ปิดวันอาทิตย์
• เบอร์โทรศัพท์ : 094-539-5951
• บริการ : ห้องแอร์ / ที่นั่งด้านนอก / ที่จอดรถริมถนน / รับบัตรเดบิต / Wi-Fi ฟรี

เจ้จูลาบหมู ร้านลาบหมูบริการตัวเอง แต่รสชาติระดับตำนานกว่า 40 ปี

มุมมองของนักกินขอนแก่นอย่างเฮียเป้า ถ้าพูดถึงร้านลาบหมูบ้าน ๆ ที่รสชาติไว้ใจได้ทุกจาน เจ้จูลาบหมู คือหนึ่งในร้านที่ต้องปักหมุดไว้ ร้านเล็ก ๆ แต่เปิดมานานกว่า 40 ปี จุดเด่นคือการบริการแบบช่วยตัวเองทั้งหมด เพราะเจ๊จูทำทุกอย่างคนเดียว แต่เรื่องคุณภาพและความอร่อยรับรองว่าไม่ธรรมดา

ระบบบริการแบบบ้าน ๆ แต่จริงใจ

ที่นี่ไม่มีพนักงานคอยเสิร์ฟ น้ำแข็ง เครื่องดื่ม ข้าวเหนียว ผักสด หยิบเองได้ตามสบาย เจ๊จูโฟกัสกับการทำอาหารสดใหม่จานต่อจาน สะอาด ใส่ใจเหมือนทำให้คนในบ้านกิน ถึงจะต้องบริการตัวเอง แต่รสชาติไม่เคยทำให้ผิดหวัง

เมนูแนะนำจากเฮียเป้า

• ลาบหมูสุก รสจัดจ้าน ครบรสสมุนไพร หอมกลิ่นข้าวคั่ว
• กุนเชียงทอด สูตรเฉพาะของร้าน ทอดร้อน ๆ กรอบนอกนุ่มใน หอมมาก
• แหนมสามชั้นไร้หนัง เนื้อนุ่มฉ่ำ ขอบกรอบ รสเข้ม กินกับข้าวเหนียวคือฟิน
• เมนูอื่น ๆ เช่น ต้มน่องลาย, ตับหวาน, น้ำตก, คอหมูย่าง, ไส้อ่อนทอด

บรรยากาศและความคุ้มค่า

บรรยากาศเรียบง่าย สไตล์ร้านลาบโลคอลแท้ ๆ อาจไม่มีความหรูหรา แต่ทุกจานคือความตั้งใจของเจ๊จูที่ลงมือทำเองทั้งหมด ใครมาขอนแก่นและชอบลาบหมู ต้องแวะมาลองสักครั้ง

ข้อมูลร้านและการเดินทาง

• พิกัดร้าน : เจ้จูลาบหมู ติดสำนักงานปศุสัตว์ขอนแก่น เส้นทางไปเมืองเก่า
• Google Maps :
• เวลาเปิด-ปิด : 07:30–15:00 น. (โดยประมาณ)
• เบอร์โทรศัพท์ : 089-619-4634, 096-739-6363