
เช็กอินขอนแก่น 2026 ทั้งที จะให้วนกินอยู่ร้านเดิมได้ไง! 🚗💨
ปีนี้บอกเลยว่าขอนแก่นอัปเกรดไปอีกขั้น! ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารพื้นเมืองรสชาติจัดจ้าน ร้านฟิวชั่นบรรยากาศสุดชิค หรือคาเฟ่ถ่ายรูปสวยที่รสชาติกาแฟและขนมดีจนต้องบอกต่อ วันนี้ เฮียเป้ารีวิว เลยรวบรวมลิสต์ ร้านอาหารขอนแก่น 2026 และคาเฟ่ที่น่าไปที่สุดมาไว้ในที่เดียว
จัดเต็มทั้งสายกินจริงจังและสายคอนเทนต์ อัปเดตล่าสุดเพื่อให้เพื่อนๆ ไม่พลาดทุกพิกัดเด็ดในปีนี้ จะมีร้านไหนที่เฮียเป้าเฟิร์มว่า ‘ต้องไป’ บ้าง เตรียมแคปหน้าจอพิกัดแล้วตามเฮียไปพิสูจน์ความอร่อยกันเลยครับ!
1. จี่เกีย

รสเค็มกลมกล่อมที่ซ่อนอยู่ในทุกจานของ “จี่เกีย”
หลายคนอาจยังไม่รู้ว่าเบื้องหลังรสชาติที่กลมกล่อมของอาหารร้าน จี่เกีย ไม่ได้มาจากการปรุงจัดจ้านเพียงอย่างเดียว แต่เริ่มต้นจากวัตถุดิบพื้นฐานอย่าง “เกลือบ้านไผ่” วัตถุดิบท้องถิ่นที่เชฟหมู – ทิฆัมพร ศรีคำแหง เลือกใช้เป็นหัวใจหลักของทุกเมนู
เกลือบ้านไผ่ รสชาติที่มากกว่าความเค็ม
เกลือที่ใช้ในร้านมาจากแหล่งบ่อกระถิน บ้านไผ่ จังหวัดขอนแก่น เป็นเกลือหน้าดินที่ผลิตด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน มีจุดเด่นคือ ละลายน้ำได้เร็ว รสเค็มกลมกล่อม มีความนัว และติดหวานปลายลิ้นเล็กน้อย
อาหารอีสาน สันดานญี่ปุ่น
แนวคิดของจี่เกียคือการนำความละเอียดอ่อนแบบญี่ปุ่น มาผสมกับความจัดจ้านแบบอีสานอย่างลงตัว ตั้งแต่การแล่วัตถุดิบอย่างประณีต การเลือกเฉพาะส่วนที่ดีที่สุด ไปจนถึงการจัดจานและการดูแลเรื่องสุขอนามัยในทุกขั้นตอน
ทำไม “จี่เกีย” ถึงไม่ได้ตั้งราคาถูก
เชฟหมูพูดอย่างตรงไปตรงมาว่า อาหารอีสานไม่จำเป็นต้องราคาถูกเสมอไป เพราะทุกจานคือผลลัพธ์ของการทำงานเป็นทีม การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพ และกระบวนการปรุงที่ต้องอาศัยความละเอียดอ่อน
ข้อมูลร้าน จี่เกีย
พิกัด: ตรงข้ามตลาดต้นตาล ถนนมิตรภาพ
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/86fefCFevJ12AHTr6
เวลาเปิด-ปิด: 11.30 – 24.00 น.
2. ฮาลองเบย์ อาหารเวียดนาม

ฮาลองเบย์ อาหารเวียดนาม ย้ายร้านใหม่ แต่ความอร่อยยังเหมือนเดิม
ในมุมของนักกินขอนแก่น ข่าวนี้บอกเลยว่าน่าสนใจมาก เพราะร้านอาหารเวียดนามเจ้าโปรดอย่าง ฮาลองเบย์ เขาย้ายร้านแล้ว แต่ไม่ต้องตกใจ เพราะแค่ข้ามถนนจากพิกัดเดิมก็ถึงทันที แถมร้านใหม่คือจัดเต็มกว่าเดิมหลายเท่า เดินเข้าไปคือเห็นความปังตั้งแต่ทางเข้า
ร้านใหม่ใหญ่ขึ้น รองรับได้สบายทั้งครอบครัว
โลเคชันใหม่พื้นที่ค่อนข้างกว้าง รองรับลูกค้าได้ประมาณ 300 ที่นั่ง มีทั้งโซนทานข้าวทั่วไป ห้องจัดเลี้ยงหรือห้องประชุม รวมถึงสนามเด็กเล่น เหมาะมากสำหรับครอบครัวใหญ่ งานเลี้ยง หรือการนัดกลุ่มเพื่อนหลายๆ คน
เมนูเพิ่มขึ้น แต่ยังคงคอนเซ็ปต์อาหารสุขภาพ
แม้ร้านจะขยายใหญ่ขึ้น แต่คอนเซ็ปต์ยังชัดเหมือนเดิม คืออาหารเวียดนามผสมอีสาน เน้นความสด สะอาด และดีต่อสุขภาพ เมนูใหม่มีให้เลือกเยอะขึ้นกว่าเดิม ทำให้มารอบเดียวอาจเลือกไม่ครบ ต้องมีซ้ำแน่นอน
เมนูแนะนำที่ห้ามพลาด
- แหนมเนือง (5 ไม้ 220.-) เมนูซิกเนเจอร์ มาแล้วต้องสั่ง หมูเนื้อแน่นเด้ง กินคู่ผักสดที่เก็บใหม่ทุกวัน และน้ำจิ้มสูตรเฉพาะของร้าน
- ปลาน้ำโขงฮาลองนึ่งแจ่ว (355.-) เมนูใหม่ที่โดนใจ แจ่วรสอีสานแท้ เนื้อปลาให้มาเยอะ แต่ผักคือมาแน่นกว่าจานอีก
- เมี่ยงคำปลาทอด (155.-) จัดมาเป็นคำๆ กินสะดวก รสสมุนไพรชัด เต็มคำทุกชิ้น
- หมกปลาน้ำโขง (125.-) กลิ่นผักชีลาวหอมชัดตั้งแต่ยังไม่ยกลงโต๊ะ รสนัวแบบอีสานแท้
- หมี่กะทิเวียดนาม (95.-) น้ำกะทิเข้มข้น หอมมัน รสชาติกลมกล่อม ไม่เลี่ยน
ข้อมูลร้าน ฮาลองเบย์ อาหารเวียดนาม
พิกัด: หน้าปากซอยร้านชาบูเต็มโต๊ะ (ตรงข้ามพิกัดเดิม)
Google Maps: https://g.page/halongbaykk?share
เวลาเปิด-ปิด: 09.30 – 21.30 น.
โทร: 061-961-6161
3. ลาบก้อยซอยนานา สาขาเจ้าพ่อหลักเมือง

ลาบก้อยซอยนานา ความแซ่บในตำนานที่ขยับเข้ามาใกล้เมืองกว่าเดิม
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านลาบก้อยที่ผูกความทรงจำของใครหลายคนไว้ตั้งแต่สมัยเรียน ชื่อของ ลาบก้อยซอยนานา ต้องติดอันดับแน่นอน หลังจากอยู่คู่ย่านหลัง มข. มานานกว่า 10 ปี วันนี้เขาขยับมาเปิดสาขาใหม่ใจกลางเมือง ใครที่คิดถึงรสชาติเดิมๆ บอกเลยว่าไม่ต้องขับรถออกไปไกลเหมือนเมื่อก่อนแล้ว
รสชาติเดิมที่หลายคนคุ้นเคย ไม่เปลี่ยนไปตามกาลเวลา
เสียงตอบรับจากคนที่เคยกินตั้งแต่สมัยเรียนพูดตรงกันว่า รสชาติยังเหมือนเดิม ลาบ ก้อย และเมนูอีสานต่างๆ ยังแซ่บจัดจ้านแบบที่จำได้ ทุกจานทำสดจานต่อจาน เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมผักสด และแจ่วพริกรสเด็ดที่ให้มาฟรีทุกชุด เป็นมาตรฐานที่ยังคงรักษาไว้ได้ดีเหมือนเดิม
เมนูเฮียเป้ารีวิว
จุดเด่นของร้านคือเมนูลาบก้อยที่ทำสดทุกจาน รสชาติไว้ใจได้ และเป็นอาหารอีสานที่กินง่าย ราคาเริ่มต้นสบายกระเป๋า หมูเริ่มที่ 79 บาท และเนื้อเริ่มที่ 89 บาท
- ก้อยเสือคั่ว (89.-) เนื้อนุ่ม รสเข้มข้น นัวแบบอีสานแท้
- ข้าวปุ้นกุ้งสด (119.-) น้ำตำแซ่บพริกสิบเม็ด เปรี้ยว เผ็ด นัว ครบรส เข้าถึงเส้นทุกคำ
- ก้อยมะนาว (89.-) เผ็ด เปรี้ยว เค็ม คลุกเคล้ากับเนื้ออย่างลงตัว
- ซอยจุ๊ (89.-) กินคู่กับแจ่วไข่ดอง เพิ่มความนัว
- ต้มแซ่บกระดูกอ่อน (79.-) น้ำซุปแซ่บจัด ค่อยๆ ซด กระดูกอ่อนเปื่อยกำลังดี
- หมกหน่อไม้ (49.-)
- อึ๊บไก่ (79.-)
ข้อมูลร้าน ลาบก้อยซอยนานา
สาขาเจ้าพ่อหลักเมือง
พิกัด: ซอยศรีจันทร์ 2 (เข้าซอย Emma Clinic)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/bmv6CECRg4VJTjPR6
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 00.00 น.
โทร: 081-717-1795
สาขาหลังมหาวิทยาลัยขอนแก่น
พิกัด: ตรงข้าม Café Amazon ติดสถานีตำรวจย่อยเก่า
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/NaScyzwdxbfPKCFS9
เวลาเปิด-ปิด: 16.00 – 03.00 น.
โทร: 087-722-7673
4. เด็ดดวงแจ่วฮ้อน

แจ่วฮ้อนสายแซ่บ น้ำซุปเด็ด เนื้อโคขุนพรีเมียม ที่คอหม้อไม่ควรพลาด
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าใครเป็นสายแจ่วฮ้อนตัวจริง ร้านนี้ถือว่าเข้าข่ายต้องลอง “เด็ดดวงแจ่วฮ้อน” ร้านแจ่วฮ้อนรสจัดจ้านที่ซ่อนตัวอยู่ในย่านบ้านหนองหลุบ แม้ชื่ออาจยังไม่คุ้นหู แต่ในหมู่ขาประจำบอกต่อกันชัดเจนว่า น้ำซุปที่นี่เด็ดจริง แถมวัตถุดิบอย่างเนื้อโคขุนโพนยางคำและเนื้อหมูคุณภาพดี คุ้มราคาทุกหม้อ
น้ำซุปสูตรลับ เคี่ยวข้ามคืน รสลึกถึงใจ
ไฮไลต์ของร้านอยู่ที่น้ำซุปแจ่วฮ้อน ที่ทั้งหอม นัว และเข้มข้น รสจัดจ้านแบบมีมิติ ไม่เหมือนร้านทั่วไป เพราะทางร้านเคี่ยวน้ำซุปสูตรลับข้ามคืน เพื่อดึงรสชาติออกมาให้ลึกและกลมกล่อม
เจ้าของร้านลงมือทำเอง ประสบการณ์กว่า 30 ปี
ทุกเมนูของที่นี่ เจ้าของร้านลงมือดูแลและปรุงเองแทบทั้งหมด ด้วยประสบการณ์การเป็นเชฟมากกว่า 30 ปี ทำให้รสชาติออกมานิ่ง มาตรฐานดี และสมชื่อ “เด็ดดวง” จริงๆ
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- ชุดเนื้อโคขุน (195.-) ได้เนื้อโคขุนจานใหญ่ พร้อมผัก 1 ตะกร้า และวุ้นเส้น 1 ซองเต็ม
- ริบอายสไลด์ (45.-)
- เนื้อน่องลาย
- เกี๊ยวปลาทอด (55.-)
ข้อมูลร้าน เด็ดดวงแจ่วฮ้อน
พิกัด: บ้านหนองหลุบ ขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/en5mN5Uc1MJ5E3qq8
เวลาเปิด-ปิด: 17.00 – 22.00 น. (หยุดวันอาทิตย์ สัปดาห์ที่ 2 และ 4 ของทุกเดือน)
โทร: 091-817-9936
5. มวลสารความอร่อย

ร้านอาหารสายจริงจังบนถนนหลังเมือง ที่สายกินขอนแก่นกำลังพูดถึง
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าช่วงนี้ใครเล็งหาร้านใหม่ที่ทั้งวัตถุดิบดีและรสชาติมีชั้น เชื่อว่าชื่อ มวลสารความอร่อย (Muansarn) ต้องโผล่ขึ้นมาในลิสต์แน่นอน ร้านอาหารที่กำลังเป็นกระแสบนถนนหลังเมือง แค่ชื่อร้านก็ชวนให้สงสัยแล้วว่าข้างในจะอัดแน่นความอร่อยแค่ไหน และพอได้ลองจริง บอกเลยว่าไม่ใช่แค่ชื่อเท่ แต่ของเขาดีจริง
พาสต้าเส้นสดทำเอง วัตถุดิบแน่นทุกจาน
จุดเด่นที่ทำให้ร้านนี้แตกต่างคือ “พาสต้าเส้นสด” ที่ทำเอง เส้นมีความนุ่มหนึบเป็นเอกลักษณ์ เคี้ยวแล้วให้สัมผัสดีมาก เมนูพาสต้าหลายจานจับคู่กับวัตถุดิบพรีเมียมอย่างเนื้อวากิว หรือซอสทรัฟเฟิลเข้มข้น กลิ่นหอมชัด รสชาติลึก กินแล้วรู้สึกได้ถึงความตั้งใจในทุกองค์ประกอบ
สายเนื้อต้องลอง สเต็กพรีเมียมที่ทำออกมาได้ลงตัว
นอกจากพาสต้าแล้ว เมนูสเต็กก็เป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ ทางร้านคัดเลือกเนื้อคุณภาพมาย่างแบบพอดี เนื้อชุ่มฉ่ำ ไม่แห้ง รสชาติชัดเจน กินเปล่าๆ ก็อร่อย หรือจับคู่กับซอสของร้านก็ช่วยดึงรสออกมาได้ดี สมกับคอนเซ็ปต์ร้านที่เน้นวัตถุดิบเป็นหลัก
ข้อมูลร้าน มวลสารความอร่อย
พิกัด: ถนนหลังเมือง ขอนแก่น (ใกล้ Aimmes Cafe)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/28PLPNccm6ep3DtdA
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 21.00 น.
ที่จอดรถ: สามารถจอดรถริมถนนได้ ตามวันและเวลาที่กำหนด
6. ข้าวผัด โคตรเซียน

ร้านอาหารไทย-จีนรสต้นตำรับ ที่สายข้าวผัดต้องยกนิ้วให้
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าใครกำลังมองหาร้านอาหารไทย-จีนที่รสชาติเข้มข้นแบบต้นตำรับ ใช้วัตถุดิบดี และกินได้ทั้งครอบครัว ชื่อของ ข้าวผัด โคตรเซียน คือร้านที่ควรปักหมุดไว้เลย ร้านนี้เด่นชัดเรื่องสกิลการผัด กลิ่นกระทะหอมตั้งแต่ยังไม่ยกจานมาวาง
บรรยากาศสบาย เหมาะกับทุกกลุ่ม
ตัวร้านเป็นห้องแอร์ นั่งสบาย ไม่ร้อน รองรับลูกค้าได้พอสมควร เหมาะทั้งมาทานกับครอบครัว กลุ่มเพื่อน หรือพาผู้ใหญ่มากินข้าว บริเวณร้านมีที่จอดรถสะดวก เปิดบริการยาวถึงช่วงค่ำ ฝากท้องมื้อเย็นได้สบายๆ
เมนูหลากหลาย ครบทั้งไทย-จีน
เมนูของร้านมีให้เลือกเยอะมาก ตั้งแต่อาหารไทย-จีนแนวผัด ต้ม ทอด นึ่ง อบ, ติ่มซำ, ซีฟู้ด ไปจนถึงเมนูเนื้อวัวและสเต๊ก จุดเด่นคือทุกจานผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นเทคนิคการผัดข้าวให้หอมกระทะ หรือการทำหมูกรอบให้หนังบางกรอบ แต่เนื้อยังนุ่มฉ่ำ
ไฮไลต์ ข้าวผัดสไตล์จีน หอมกระทะทุกเม็ด
เมนูที่มาแล้วต้องสั่งคือข้าวผัดสไตล์จีน ใช้กระทะเหล็กไฟแรง ผัดจนได้กลิ่นหอมคั่วกระทะแบบชัดเจน ข้าวเรียงเม็ดสวย ไม่แฉะ ไม่มันเลี่ยน สามารถเลือกเพิ่มท็อปปิ้งอย่างเนื้อปูแน่นๆ หรือหมูกรอบชิ้นโตได้ตามชอบ
เมนูที่เฮียเป้ารีวิว
- ข้าวผัดปู จานเล็ก (79.-)
- ข้าวผัดหมูกรอบ จานเล็ก (99.-)
- ออส่วนหอยนางรม (129.-)
- หมูกรอบฮ่องกงสับ จานเล็ก (200.-)
- หมูกรอบคั่วพริกเกลือ (199.-)
- ปลาหมึกผัดไข่เค็ม (189.-)
- กะเพาะปลาน้ำแดงเนื้อปู (179.-)
- ต้มยำทะเลน้ำข้น (199.-)
ข้อมูลร้าน ข้าวผัด โคตรเซียน
พิกัด: ด้านในตลาดจอมพล ขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/UpBNbpUSG2gWCsYZ7
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 22.00 น. (ปิดรับออเดอร์ 21.30 น.)
โทร: 061-928-9353
7. มาม่าฟ้าไทย

สาขาใหม่มาแล้ว! มาม่าฟ้าไทย ยกความแซ่บมาเสิร์ฟถึงตลาดต้นตาล
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ต้องบอกเลยว่าสายมาม่าห้ามพลาด เพราะ มาม่าฟ้าไทย เขาเปิดสาขาใหม่ที่ตลาดต้นตาล พร้อมขนความแซ่บมาแบบจัดเต็ม แถมยังมีเมนูใหม่ที่ทำเฉพาะสาขานี้เท่านั้น แค่เห็นก็ชวนให้น้ำลายสอแล้ว
พริกเผามันกุ้งโฮมเมด ตัวชูโรงของความฟิน
สิ่งที่ทำให้ว้าวตั้งแต่คำแรกคือ พริกเผามันกุ้งโฮมเมด ที่ทางร้านทำสดใหม่ทุกวัน กลิ่นหอม มัน และเข้มข้นแบบไม่มีกั๊ก รสชาติออกมาเผ็ดนัวกำลังดี ซดน้ำร้อนๆ แล้วรู้สึกฟินสุดๆ โดยเฉพาะช่วงอากาศเย็น บอกเลยว่าชามเดียวไม่เคยพอ
เมนูใหม่เฉพาะสาขาต้นตาล เลือกท็อปปิ้งได้ตามใจ
ความสนุกของสาขานี้คือมีเมนูพิเศษให้เลือก และยังสามารถจัดท็อปปิ้งเองได้ตามสไตล์ ใครสายแน่น สายจัดเต็ม รับรองว่าถูกใจ เพราะสั่งเพิ่มได้แบบไม่ต้องยั้ง
เมนูที่เฮียเป้าลอง
- มาม่ารสต้มยำกุ้งพิเศษ
- มาม่ารสต้มยำกุ้งแบบแห้ง
- OK Hot Korean + ท็อปปิ้งหอยลาย
ข้อมูลร้าน มาม่าฟ้าไทย สาขาตลาดต้นตาล
พิกัด: ร้านสีแดง โซนวิลเลจ ตลาดต้นตาล
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wfqTXBHh6scU5W1W8
เวลาเปิด-ปิด: 17.00 – 23.00 น.
โทร: 096-646-3662
8. เจริญกรุง ก๋วยเตี๋ยวเรือ

ก๋วยเตี๋ยวเรือบรรยากาศวินเทจย่านบขส.เก่า ที่ชวนย้อนวันวานแบบเต็มฟีล
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าใครกำลังมองหาร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่ไม่ได้มีดีแค่รสชาติ แต่ยังพาอารมณ์ย้อนกลับไปสู่วัยเด็ก ร้าน เจริญกรุง ก๋วยเตี๋ยวเรือ คืออีกหนึ่งร้านที่น่าแวะมาก บนทำเลบขส.เก่า พื้นที่ที่เคยเป็นศูนย์กลางความคึกคักของเมืองขอนแก่นในวันวาน
บรรยากาศคลาสสิก กลิ่นอายเจริญกรุงในความทรงจำ
ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนสีเขียววินเทจ รายล้อมด้วยโปสเตอร์ยุคเก่า ขนมและของเล่นสมัยเด็กที่เห็นแล้วต้องอมยิ้ม เฟอร์นิเจอร์ไม้ช่วยเติมความอบอุ่นให้ร้านดูเป็นกันเอง มีมุมบาร์กาแฟและเครื่องดื่มให้นั่งชิลล์ มู้ดดีจนหลายคนเผลอหยิบมือถือขึ้นมาถ่ายรูปแทบทุกมุม
เมนูที่เฮียเป้ารีวิว
- หม้อไฟโอน้อยออก เลือกท็อปปิ้งได้ทั้งหมูและเนื้อในหม้อเดียว พร้อมลูกเล่นสนุกๆ ตามใจคนชนะ
- แก้มน้องนางนั้นแดงกว่าใคร เมนูใหม่รสมืออาม่า ใช้ซอส “เตี่ยจ๋า” สูตรเฉพาะของร้าน
- ข้าวคลุกน้ำพริกแจวเรือไข่นุ้ย
- กับแกล้มอีสาน ปากเป็ดทอด, ไส้เป็ดทอด
- เมนูมักจี่ ไส้ย่าง, ริบอายย่าง
- เมนูจ้ำบ๊ะ น้ำแดง, ชาไทย, ชาเขียว
ข้อมูลร้าน เจริญกรุง ก๋วยเตี๋ยวเรือ
พิกัด: บขส.เก่า ขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Zy6AHbEpsv9ipL1T9
เวลาเปิด-ปิด: 10.00 – 18.00 น.
โทร: 099-265-5569
9. ขมักขมิ้น

อาหารใต้รสจัดจ้าน จัดจานครีเอท ร้านสีขาวเด่นริมถนนมิตรภาพ
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ขอใช้คำว่า “หรอยแรง” แบบไม่อวยเกินจริง เพราะร้าน ขมักขมิ้น คือร้านอาหารใต้ที่ตั้งใจทำทุกจานแบบเห็นได้ชัด ตั้งแต่รสชาติไปจนถึงการจัดจาน ตัวร้านเป็นอาคารสีขาวสะดุดตา ตั้งอยู่ริมถนนมิตรภาพฝั่งขาออกไปอุดร ใครขับผ่านต้องมีเหลียวมองแน่นอน
รสใต้แท้ เข้มข้นถึงเครื่อง แต่เล่าใหม่แบบครีเอท
จุดเด่นของร้านนี้คือความเข้มข้นแบบอาหารใต้แท้ๆ แกงส้มของที่นี่เผ็ดร้อนถึงใจ หอมขมิ้นชัด รสจัดจ้านแบบไม่ประนีประนอม แต่ยังบาลานซ์ดี กินแล้วไม่แสบคอเกินไป
อีกหนึ่งเมนูที่สร้างความแปลกใหม่คือพาสต้าฟิวชัน ที่นำเครื่องแกงใต้เข้ามาผสมกับเส้นพาสต้า เส้นหนึบๆ คลุกกับซอสเข้มข้น ได้รสเผ็ดนัวแบบไม่เคยเจอที่ไหนมาก่อน เป็นจานที่สายลองของใหม่ไม่ควรพลาด
หมูฮ้องเนื้อนุ่ม กินกับข้าวคือที่สุด
สายหมูต้องไม่พลาดเมนูหมูฮ้อง เนื้อหมูนุ่มจนแทบไม่ต้องออกแรงเคี้ยว รสหวานเค็มกำลังดี กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วเข้ากันมาก เป็นเมนูที่กินง่ายแต่รสชาติจริงจัง
ร้านกว้าง นั่งสบาย เหมาะทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็น
บรรยากาศร้านกว้างขวาง แอร์เย็น นั่งสบาย ตกแต่งออกมาได้เท่และดูดี จะมาทานข้าวกับครอบครัวในมื้อเที่ยง หรือชวนเพื่อนมานั่งกินมื้อเย็นก็ลงตัว ตัวพิกัดก็หาง่าย ขับออกจากเมืองไปทางอุดรธานีไม่นานก็เจอร้านเลย
ข้อมูลร้าน ขมักขมิ้น
พิกัด: ริมถนนมิตรภาพ ขาออกไปอุดรธานี เมืองขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/yYcqWV5BCDjmFdGe6
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 21.00 น.
ที่จอดรถ: มีพื้นที่จอดรถกว้างขวางบริเวณหน้าร้าน
10. ซี้น – Since Now

ข้าวหน้าเนื้อย่างและลิ้นวัวสุดฟิน พิกัดลับสายเนื้อในตลาด 62 Blocs
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ขอเอาใจสายเนื้อแบบตรงๆ เพราะได้ไปเจอร้านข้าวหน้าเนื้อที่กำลังเป็นกระแสแรงในหมู่คนรักเนื้ออย่าง ซี้น – Since Now ร้านเล็กๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในตลาด 62 Blocs แต่เรื่องความอร่อยบอกเลยว่าไม่ลับ ใครผ่านไปผ่านมาต้องมีหยุดมองแน่นอน
เนื้อคุณภาพดี กินง่าย ราคาเป็นมิตร
จุดเด่นของร้านนี้คือการเลือกใช้เนื้อคุณภาพดี แล้วนำมาปรุงในราคาที่เข้าถึงได้ เมนูที่มาแล้วต้องสั่งคือข้าวผัดมันเนื้อหน้าเนื้อย่าง ข้าวผัดมาหอมมันกำลังดี โปะด้วยเนื้อย่างนุ่มๆ ฉ่ำๆ โรยกระเทียมเจียวกรอบ เพิ่มทั้งกลิ่นและรส กินแล้วฟินแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม
ลิ้นวัวย่าง เมนูสายเนื้อตัวจริง
ใครที่ชอบลิ้นวัว บอกเลยว่าห้ามพลาด ลิ้นวัวย่างของที่นี่ทำออกมาได้นุ่ม ไม่เหนียว เสิร์ฟพร้อมไข่ดองและน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ กินรวมกันแล้วได้ทั้งความมัน ความนัว และความจัดจ้านในคำเดียว
ข้อมูลร้าน ซี้น Since Now
พิกัด: ตลาด 62 Blocs ล็อค 053 ฝั่งเดียวกับร้านเสรีไก่ย่าง เขาสวนกวาง
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/X7JuYdepoBDobpmL9
เวลาเปิด-ปิด: 14.30 – 21.00 น. (หยุดทุกวันเสาร์)
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถบริเวณตลาด
11. แก่นเนื้อ KAEN NUA

บุฟเฟ่ต์โคขุนช็อกโกแลต 399 บาท สายเนื้อห้ามพลาด
ในมุมของนักกินขอนแก่น ต้องบอกเลยว่าดีลนี้แรงมาก แก่นเนื้อ KAEN NUA STATION เปิดบุฟเฟ่ต์โคขุนช็อกโกแลต ราคา 399 บาท ได้กินเนื้อพรีเมียมจากฟาร์มแท้ของทางร้านเอง แบบ From Farm to Table ใครสายเนื้อคือควรมาเช็กอินด่วน
โคขุนช็อกโกแลต เนื้อนุ่ม หอม ละมุน
จุดเด่นของที่นี่คือเนื้อโคขุนสายพันธุ์แองกัส ที่เลี้ยงด้วยสูตรพิเศษ “ขุนด้วยช็อกโกแลต” คุมทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลี้ยง บ่ม และแล่ ไม่มีสารเร่ง ปลอดภัย กินได้แบบสบายใจ เนื้อที่ได้จะนุ่ม หอม และรสเข้มแบบธรรมชาติ
บุฟเฟ่ต์ 399 บาท เนื้อครบทุกส่วน
ไลน์บุฟเฟ่ต์จัดมาแน่น มีทั้ง Top-round, Skirt, น่องลาย, Chuck tender, Ripcap, Brisket, Sirloin, เนื้อลูกเต๋า และเนื้อปรุงรส เดินหยิบได้ไม่อั้น
ยังมีชุดเปิดเซ็ตให้ตั้งแต่ ใบพาย, ลิ้น, Short Rib, Ribeye, Striploin หรือ Tenderloin เริ่มต้นก็ฟินแล้ว
ของกินเสริมครบ จบในที่เดียว
มีทั้งข้าวผัดมันเนื้อ, แจ่วฮ้อน, ไข่ดอง, น้ำจิ้ม DIY, ของทอด ผักสด ผลไม้ รวมถึงเมนู A La Carte และเนื้อสดให้ซื้อกลับบ้าน
ข้อมูลร้าน แก่นเนื้อ KAEN NUA STATION
พิกัด: โครงการ The Circle ขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/7UajgaV1wGWHzH719
เวลาเปิด-ปิด: 12.00 – 22.00 น.
โทร: 061-879-1862
12. ร้านเผ่งอิ้ว ขอนแก่น

ตำนานอาหารเช้าจีนกว่า 70 ปี พิกัดลับถนนประชาสำราญ
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านอาหารเช้าสไตล์จีนที่อยู่คู่เมืองมานานจริงๆ ชื่อของ เผ่งอิ้ว คือหนึ่งในร้านระดับตำนาน ร้านเล็กๆ บนถนนประชาสำราญ ที่หน้าร้านอาจดูเรียบง่าย แต่รสชาติข้างในบอกเลยว่าไม่ธรรมดา
หมูกรอบฟันแตก สูตรดั้งเดิมที่ยังขายดีไม่เปลี่ยน
ไฮไลต์ของร้านต้องยกให้หมูกรอบ หนังฟู กรอบจริงแบบได้ยินเสียงทุกคำ กินคู่กับข้าวหมูแดงเนื้อนุ่ม และน้ำราดสูตรลับของร้านที่ทำสืบต่อกันมานาน รสกลมกล่อมแบบจีนแท้ กินแล้วเข้าใจเลยว่าทำไมถึงขายมานานกว่า 70 ปี
กระเพาะปลาเยาวราช เครื่องแน่น น้ำซุปหอมพะโล้
อีกเมนูที่ไม่ควรพลาดคือกระเพาะปลาน้ำแดง ให้เครื่องมาแบบไม่หวง น้ำซุปหอมกลิ่นพะโล้เข้มข้น ซดแล้วอุ่นท้องสุดๆ ใครอยากลองอะไรแปลกใหม่ขึ้นมาอีกนิด แนะนำเย็นตาโฟแต้จิ๋ว เมนูใหม่ที่รสชาติดีไม่แพ้ตัวหลัก
บรรยากาศห้องแถวเก่า เปิดขายแค่ช่วงสั้นๆ
ตัวร้านเป็นอาคารห้องแถวโบราณ บรรยากาศคลาสสิก ให้อารมณ์ย้อนยุคแบบร้านอาหารเช้าสมัยก่อน นั่งกินแล้วได้ฟีลความทรงจำเก่าๆ แต่ต้องวางแผนมาดีๆ เพราะร้านเปิดขายแค่ช่วงสายถึงบ่าย และหยุดเสาร์-อาทิตย์
ข้อมูลร้าน เผ่งอิ้ว
พิกัด: ถนนประชาสำราญ ขอนแก่น (ใกล้ร้านแจ่วฮ้อนฟูลเฟรม ข้างร้านมุมแซ่บสุนทรี)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/asSfbTcnUc8aWV828
เวลาเปิด-ปิด: 10.00 – 15.00 น. (หยุดทุกวันเสาร์-อาทิตย์)
ที่จอดรถ: สามารถจอดรถริมถนนได้ตามวันและเวลาที่กำหนด
13. เหลา ปัง ติ่มซำคาเฟ่ ขอนแก่น

ติ่มซำเจ้าดังย่านกังสดาล มข. ครบเครื่องอาหารจีน ทำสดทุกวัน
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านติ่มซำที่ชื่อถูกพูดถึงบ่อยในย่านกังสดาล หนึ่งในนั้นต้องมี เหลา ปัง ติ่มซำคาเฟ่ ขอนแก่น ร้านยอดนิยมที่เปิดมาเกือบ 2 ปี และยังคงมีลูกค้าแวะมาแน่นสม่ำเสมอ ทั้งสายติ่มซำ สายอาหารจีน และคนที่มองหามื้ออร่อยในบรรยากาศสบายๆ
ครบทั้งติ่มซำ อาหารจีน และเมนูมื้อจริง
จุดเด่นของร้านคือความหลากหลายของเมนู มีตั้งแต่ติ่มซำทำสด อาหารเช้า อาหารจีนแบบผัด ต้ม นึ่ง ทอด ซุป และของหวาน เรียกได้ว่ามาที่เดียวจบ ไม่ว่าจะมากินมื้อเช้า เที่ยง หรือฝากท้องยาวๆ ก็เอาอยู่
บรรยากาศจีนลอฟต์ นั่งสบาย ห้องแอร์เย็น
ภายในร้านตกแต่งสไตล์จีนลอฟต์ เรียบง่าย แต่ดูดี มีห้องแอร์เย็นสบาย เปิดเพลงจีนคลอเบาๆ เพิ่มฟีลร่วมสมัย ด้านหน้าร้านจะมีตู้ติ่มซำให้เลือกหยิบด้วยตัวเอง ก่อนนำไปนึ่งเสิร์ฟร้อนๆ สดใหม่ทุกเข่ง
ติ่มซำสูตรเฉพาะ วัตถุดิบพรีเมียม
ติ่มซำของที่นี่เป็นสูตรทำเอง ใช้วัตถุดิบคุณภาพ ไม่ผสมแป้งเยอะ เครื่องแน่น รสชาติกลมกล่อม กินง่าย เหมาะทั้งคนที่ชอบอาหารจีนอยู่แล้ว และคนที่เพิ่งเริ่มลอง นอกจากนี้ยังมีน้ำชาฟรี ทั้งร้อนและเย็น เบลนด์จากใบชาหลายชนิด ให้กลิ่นหอมเฉพาะของร้าน
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- ขนมจีบกุ้งจักรพรรดิ กุ้งเป็นตัว เต็มคำ ท็อปไข่กุ้ง แป้งบีทรูท นุ่มหนึบ
- ซาลาเปาซิกเนเจอร์ แป้งหมักสูตรร้าน ไส้แน่น 7 อย่าง
- ขนมจีบปู ลูกใหญ่ อัดแน่นด้วยเนื้อปูม้าแท้
- ฮะเก๋า แป้งบาง หอมกุ้งเต็มคำ
- ต้มปลาผักกาดดอง เปรี้ยวหอม สดชื่น เบิ้ลข้าวได้สบาย
- ข้าวผัดปู ข้าวร่วนหอมกระทะ ใช้เนื้อปูม้าแท้
- ออส่วนหอยนางรม นอกกรอบในนุ่ม หอมกลิ่นคั่วกระทะ
- กระเพาะปลาน้ำแดง กระเพาะปลาแท้ น้ำซุปกลมกล่อม โรยเนื้อปูม้า
ข้อมูลร้าน เหลา ปัง ติ่มซำคาเฟ่ ขอนแก่น
พิกัด: ย่านกังสดาล มข. ข้างร้าน Just Follow The Goat
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/BWMp1kKFqkaWbbGz5
เวลาเปิด-ปิด: 07.00 – 20.00 น.
ที่จอดรถ: มีที่จอดรถรองรับ สะดวกสบาย
โทร: 083-992-4269
14. ทองม้วนกรอบห่อสดเจ้าแรกในขอนแก่น

ร้านเปิดใหม่! ทองม้วนกรอบห่อสด เจ้าแรกในขอนแก่น พิกัดปั๊ม ปตท.ไทยปรีดา
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ต้องรีบปักหมุดเลย เพราะเจอร้านขนมเปิดใหม่สดๆ ร้อนๆ ที่ทำทองม้วนกรอบห่อสดแบบเห็นกันจะๆ ถือเป็นเจ้าแรกในขอนแก่นด้วย ตัวร้านตั้งอยู่ในปั๊ม ปตท.ไทยปรีดา ใครขับรถผ่านมีสิทธิ์ต้องเบรกทันที
หอม กรอบ ฟู ไส้แน่น ทำสดทุกชิ้น
จุดเด่นของร้านคือการทำทองม้วนแบบสดใหม่ แผ่นทองม้วนกรอบฟู ไม่แข็ง ไม่อมน้ำมัน หอมกลิ่นมะพร้าวชัด ไส้ให้มาแน่น ละมุน กินเพลินแบบไม่รู้ตัว เหมาะทั้งซื้อกินเองและซื้อเป็นของฝาก
เมนูที่มีให้เลือก
- ทองม้วนกรอบห่อสด ราคา 85.-
- ทองม้วนสด ราคา 65.-
- ชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนลาวา ราคา 100.-
- ไส้มะพร้าวอ่อน
- ไส้ฝอยทอง
แวะง่าย กินเพลิน เหมาะกับสายเดินทาง
ร้านตั้งอยู่ในปั๊ม ปตท.ไทยปรีดา ใกล้กับ Café Amazon แวะซื้อได้สะดวกมาก จะจอดพักรถหรือแวะซื้อขนมติดไม้ติดมือ บอกเลยว่าตอบโจทย์สุดๆ
ข้อมูลร้าน ทองม้วนกรอบห่อสด ปตท.ไทยปรีดา
พิกัด: ภายในปั๊ม ปตท.ไทยปรีดา ใกล้ Café Amazon
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Zqmd2w2AJgpFpZbY8
เวลาเปิด-ปิด: 08.00 – 17.00 น. (เปิดทุกวัน)
โทร: 081-999-5995
15. ศรีจันทร์นมสด鲜牛奶

ร้านนมสไตล์จีนฟีลกลางคืน นั่งชิลล์ใจกลางเมืองขอนแก่น
ในมุมของนักกินขอนแก่น ร้านนี้คืออีกหนึ่งจุดที่ขับผ่านทีไรเห็นคนแน่นแทบทุกวัน กับ ศรีจันทร์นมสด 鲜牛奶 ร้านนมสไตล์จีนที่ผสมความมินิมอลได้อย่างลงตัว โดยเฉพาะช่วงเย็นถึงกลางคืน บรรยากาศคือดีมาก เหมาะกับการมานั่งชิลล์ รับลมเบาๆ หลังเลิกงาน
Vibes กลางคืนดี มีทั้งโซนแอร์และเอาต์ดอร์
ตัวร้านตั้งอยู่หัวมุมสี่แยกถนนศรีจันทร์ บรรยากาศออกจีนๆ น่ารัก ดูอบอุ่น มีที่นั่งทั้งโซน Indoor และ Outdoor แต่บอกเลยว่าโต๊ะเต็มบ่อยมาก ใครจะมาแนะนำเผื่อเวลานิดนึง
เมนูนม ขนมปัง ของหวานครบ ทีเด็ดคือเกล็ดหิมะ
เมนูของร้านมีทั้งนมสด ขนมปัง โทสต์ และของทานเล่น แต่ไฮไลต์ที่มาแล้วต้องสั่งคือเมนูสเลอปี้เกล็ดหิมะ นมเนียนละเอียด ดื่มแล้วสดชื่น แถมแก้วที่เสิร์ฟมาก็สวยจนเผลอมองนานกว่าปกติ
เมนูที่เฮียเป้ารีวิว
- Set ขนมปังอบ 3 ไม้ + ซอสดิปลาวาไข่เค็ม (45.-)
- นมสดเกล็ดหิมะ (65.-)
- นมชาไทยเกล็ดหิมะ (65.-)
ข้อมูลร้าน ศรีจันทร์นมสด 鲜牛奶
พิกัด: หัวมุมสี่แยกถนนศรีจันทร์ (สี่แยกเตียวฮง)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/MZb8XXs8bPTRfGQ97
เวลาเปิด-ปิด: 15.00 – 23.00 น.
โทร: 095-596-1695
16. ฮ่องกง โบวล์ Hongkong Bowl – บะหมี่ฮ่องกง

ติ่มซำอาร์ตแห่งแรกในขอนแก่น กับสาขาใหม่ใจกลางเมือง
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ต้องบอกเลยว่าสายติ่มซำมีอะไรให้ตื่นเต้นอีกแล้ว เพราะ ฮ่องกง โบวล์ ขอนแก่น Hongkong Bowl – บะหมี่ฮ่องกง ร้านบะหมี่และติ่มซำเจ้าดัง ได้เปิดสาขา 2 อย่างเป็นทางการ พร้อมยกระดับประสบการณ์การกินด้วยคอนเซ็ปต์ “ติ่มซำอาร์ต” ที่ไม่เหมือนใครในขอนแก่น
ติ่มซำจริงใจ กุ้งเป็นตัว ปั้นสดทุกเช้า
จุดเด่นของสาขานี้คือความตั้งใจในรายละเอียดของอาหาร ติ่มซำทุกเข่งปั้นสดใหม่ทุกวัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพ โดยเฉพาะเมนูกุ้งที่ให้มาเป็นชิ้น เป็นตัว กินแล้วเต็มคำ ไม่ใช่แค่สวย แต่รสชาติถึงจริง
เมนูหาทานยาก เติมสีสันให้สายอาหารจีน
นอกจากติ่มซำยอดนิยมแล้ว ที่นี่ยังรวมเมนูจีนหาทานยากในขอนแก่นไว้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น โชแป๋งไส้หมูผัดเผ็ด, ฮั่มสุ่ยก๋อง, เผือกทอดจักรพรรดิ์ ช่วยให้การมาแต่ละครั้งมีอะไรใหม่ๆ ให้ลอง
บรรยากาศจีนโมเดิร์น รองรับได้ทั้งครอบครัวและงานเลี้ยง
ตัวร้านตกแต่งสไตล์จีนโมเดิร์น โทนสีแดง ดูเรียบหรูแต่ยังอบอุ่น สามารถรองรับลูกค้าได้มากถึง 100 ที่นั่ง มีทั้งโซนโต๊ะจีนแบบไพรเวท และห้องรับรองสำหรับจัดงานเลี้ยง เหมาะทั้งพาครอบครัวมา ทานกับเพื่อน หรือรับรองแขกบ้านแขกเมือง
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- ถุงทองไส้กุ้ง
- เสี่ยวหลงเปาปั้นสด
- เผือกทอดจักรพรรดิ
- จีบกุ้ง
- ติ่มซำเซ็ท
ข้อมูลร้าน ฮ่องกง โบวล์ ขอนแก่น Hongkong Bowl – บะหมี่ฮ่องกง
พิกัด: ถนนหลังเมือง ตรงข้ามบิ๊กซี (บริเวณร้านอีสานเล้านจ์เก่า)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/6JJUj5KAMsqDUq929
เวลาเปิด-ปิด: 06.30 – 20.30 น. (ติ่มซำเริ่ม 07.30 – 20.30 น.)
โทร: 065-616-9364
17. The simple cafe & bakery – KKU

คาเฟ่เปิดใหม่ฝั่งกังสดาล ร้านสวย ถ่ายรูปได้ทุกมุม ติดรั้ว มข.
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้สายคาเฟ่ต้องมีชื่อ The Simple Cafe & Bakery – KKU ติดลิสต์แน่นอน เพราะเป็นสาขาใหม่ที่เปิดฝั่งกังสดาล ติดรั้ว มข. ตัวร้านทำถึงมาก ทั้งดีไซน์และบรรยากาศ เดินเข้ามาตั้งแต่หน้าร้านก็มีมุมให้ถ่ายรูปยาวไปจนถึงด้านใน ใครชอบเช็กอินคือฟินแน่นอน
ไฮไลต์ห้องลับ ประตูแดง ฟีลหรูแต่ไม่อึดอัด
จุดที่หลายคนพูดถึงคือ “ห้องลับ” ที่ต้องเปิดประตูสีแดงเข้าไป ด้านในจะได้อีกโซนหนึ่งที่ให้ฟีลหรู เท่ ผนังสีแดงตัดกับโซฟาเขียว ดูเก๋และแตกต่างจากโซนหลัก แถมยังมีโซนชั้นลอย ฟีลเหมือนห้องนั่งเล่น เหมาะทั้งนั่งชิล ทำงาน หรืออ่านหนังสือยาวๆ
เบเกอรี่ทำสดทุกวัน มาแล้วต้องสั่ง
มาร้านนี้ถ้าไม่สั่งเบเกอรี่ถือว่าพลาด ครัวซองต์ของที่นี่ทำออกมาได้ดี แป้งหอม กรอบนอกนุ่มใน โดยเฉพาะครัวซองต์สตรอว์เบอร์รี่ครีมนมสด และ 1st Love Croissant ที่รสนัว กินเพลิน ส่วนสายเค้กก็มีเค้กโฮมเมดให้เลือก ทั้งสตรอว์เบอร์รี่ช็อตเค้กและเค้กส้ม รสหวานเปรี้ยวกำลังดี
กาแฟและเมนูครีเอทที่ไม่ซ้ำ
สายกาแฟแนะนำให้ลอง Ice Tiramisu เสิร์ฟมาพร้อมครัวซองต์จิ๋ว น่ารักและอร่อยจริง ทางร้านมีการครีเอทเมนูใหม่อยู่เรื่อยๆ ทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรี่ ทำสดใหม่ทุกวัน
ข้อมูลร้าน The Simple Cafe & Bakery – KKU
พิกัด: ฝั่งกังสดาล ติดรั้ว มข. ข้าง The Pizza Company
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/bACD4AyxRtADJJ4LA
เวลาเปิด-ปิด: 07.00 – 23.30 น. (เปิดทุกวัน)
โทร: 099-057-7577
18. Mother Cows Khonkaen

Mother Cows Khonkaen ร้านนมตุ๋นระดับตำนานจากหาดใหญ่ บุกขอนแก่นแล้ว
ในมุมของนักกินขอนแก่น รอบนี้ต้องรีบปักหมุดเลย เพราะร้านนมตุ๋นชื่อดังจากหาดใหญ่อย่าง Mother Cows Khonkaen ยกความฟินมาเสิร์ฟถึงเมืองขอนแก่นแบบเต็มระบบ แค่เปิดประตูร้านเข้ามาก็ได้กลิ่นขนมปังปิ้งหอมเนยฟุ้งทั่วร้าน รู้เลยว่าทุกเมนูของที่นี่เน้นทำสดใหม่จริงจัง
นมตุ๋นเข้มข้น สูตรลับจากหาดใหญ่
จุดเด่นของร้านคือ “นมตุ๋น” ที่เคี่ยวจนได้หัวนม รสชาติเข้มข้น หอมมัน กลมกล่อม ไม่เหมือนร้านอื่น นอกจากนี้ยังมีขนมปังโฮมเมดที่อบสดจากเตา ทางร้านตั้งใจทำสูตรให้เหมาะกับขนมปังแต่ละแบบ ทำให้สัมผัสและรสชาติแตกต่างกันชัดเจน
บรรยากาศมินิมอล ถ่ายรูปสวยทุกมุม
ตัวร้านตกแต่งโทนมินิมอล ดูอบอุ่น ตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงด้านใน ไม่ว่าจะเป็นบาร์ โต๊ะ หรือเก้าอี้ ให้ฟีลสบายๆ เหมือนนั่งคาเฟ่ต่างประเทศ แถมยังมีมุมถ่ายรูปเยอะ ถูกใจสายคอนเทนต์แบบไม่ต้องพยายาม
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- สเลอปี้นม รสนมชัด หอม กลมกล่อม ไม่เลี่ยน
- นมตุ๋นแบบขวด มีให้เลือกทั้งนมสด, โกโก้, ชาเขียว, ชาไทย และนมชมพู
- ขนมปังปิ้ง แบบกลมและแบบแบน เสิร์ฟคู่ซอสดิป นมข้นทำเอง, ครีมนมสด และนูเทลล่า
- โทสต์เจลาโต้ ไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม ราดซอสเนยคาราเมลสูตรเฉพาะของร้าน
ข้อมูลร้าน Mother Cows Khonkaen
พิกัด: ถนนหน้าเมือง เส้นหลังโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน เยื้องร้านณัฐพงษ์มอเตอร์ สาขาขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/bzZ7MDYWowhW2XAx5
เวลาเปิด-ปิด: 12.00 – 23.00 น. (Last Order 22.30 น.)
19. Gin Gin T. – กิน กิน ทงคัตสึ

ร้านทงคัตสึพรีเมียมเปิดใหม่ เติมสีสันย่านบขส.เก่าขอนแก่น
ในมุมของนักกินขอนแก่น ต้องบอกเลยว่าร้านนี้มาแรงตั้งแต่เปิด กับ Gin Gin T. – กิน กิน ทงคัตสึ ร้านทงคัตสึพรีเมียมที่เข้ามาเพิ่มความคึกคักให้ย่านบขส.เก่า แค่ก้าวเข้าร้านก็สัมผัสได้ถึงกลิ่นอายญี่ปุ่นแบบชัดเจน เหมือนยกเมืองเล็กๆ จากญี่ปุ่นมาไว้ตรงหน้า
บรรยากาศญี่ปุ่นแท้ ดูเพลินตั้งแต่หน้าร้านถึงครัว
ตัวร้านตกแต่งด้วยกิมมิกน่ารักๆ สไตล์ญี่ปุ่น ทำให้บรรยากาศดูอบอุ่น เป็นกันเอง มีโซนบาร์หน้าครัวกระจกให้นั่งดูขั้นตอนการทำทงคัตสึแบบเพลินๆ เพิ่มความสนุกให้มื้ออาหารมากขึ้น
พิถีพิถันทุกขั้นตอน วัตถุดิบดี เทคนิคทอดเฉพาะ
ความพิเศษของที่นี่คือความใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ ไม่ว่าจะเป็นหมู ไก่ หรือไข่ไก่ ล้วนเป็นวัตถุดิบอนามัย ปลอดสารเคมีและยาปฏิชีวนะ ทำสดใหม่ทุกวัน
รวมถึงเทคนิคการทอดแบบเฉพาะของร้าน ตั้งแต่การเลือกชิ้นเนื้อ ชุบเกล็ดแป้งสูตรพิเศษ และควบคุมอุณหภูมิน้ำมันอย่างพอดี ทำให้ได้ทงคัตสึที่กรอบนอก นุ่มใน กัดคำไหนก็ได้สัมผัสความกรอบชัดเจน
ซอสโฮมเมดสูตรเฉพาะ รีฟีลได้ไม่อั้น
ซอสทงคัตสึของร้านเป็นสูตรโฮมเมด รสเปรี้ยวอมหวาน กลมกล่อม มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศ กินคู่กับผักดองช่วยตัดเลี่ยนได้ดี และที่สำคัญสามารถรีฟีลกะหล่ำฝอยและข้าวได้ด้วย
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- เซ็ตทงคัตสึหมูสันนอก (275.-) หมูตัดแต่งพิเศษ มีมันแทรกกำลังดี นุ่มชุ่มฉ่ำ
- สันนอกหมูทงคัตสึห่อชีส (205.-) ชีสก้อนใหญ่ เยิ้มเต็มคำ กรอบนอกนุ่มใน
- หอยเชลล์ชุบเกล็ดขนมปังทอด (210.-) ตัวใหญ่ กินคำเดียวจบ ฟินมาก
ข้อมูลร้าน Gin Gin T. – กิน กิน ทงคัตสึ
พิกัด: ย่านบขส.เก่าขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/gNWjQKFei84jfda18
เวลาเปิด – ปิด: 11.00-20.00 น.
20. Kinrin bagel house

คาเฟ่เบเกิลเปิดใหม่ใจกลางเมือง มินิมอลละมุนจากเครือ Trinity
ในมุมของนักกินขอนแก่น ช่วงนี้ถ้าใครไถโซเชียลแล้วเห็นชื่อ Kinrin bagel house โผล่บ่อย บอกเลยว่าไม่แปลก เพราะนี่คือคาเฟ่น้องใหม่ที่กำลังถูกพูดถึงมากที่สุด ด้วยคอนเซ็ปต์มินิมอลเบาๆ สบายตา แถมยังเป็นร้านในเครือเดียวกับ Trinity ที่หลายคนคุ้นชื่อกันดี
บรรยากาศขาว-ไม้ ฟ้าพาสเทล ถ่ายรูปได้ทุกมุม
ตัวร้านตกแต่งด้วยโทนขาว ไม้ และฟ้าพาสเทล ให้ความรู้สึกอบอุ่น ผ่อนคลาย ไม่ว่าจะมานั่งชิลล์คนเดียว หรือนัดเพื่อนมาคาเฟ่ฮอปปิ้ง ก็ได้ภาพสวยกลับไปแน่นอน ร้านตั้งอยู่ใจกลางเมือง เดินทางสะดวก แวะง่ายไม่ต้องอ้อม
เบเกิลโฮมเมดสดใหม่ ไฮไลต์ที่ต้องลอง
จุดเด่นของที่นี่คือ “เบเกิลโฮมเมด” ที่ทำสดใหม่ทุกวัน มีทั้งรสคลาสสิกและแนวฟิวชัน เช่น ชิโอะเบเกิลที่นุ่มหอม หรือเบเกิลสอดไส้ครีมชีสที่รสละมุน ทางร้านยังมีครีมชีสหลายรสให้เลือกดิป กินคู่กับเบเกิลแล้วเข้ากันดีมาก
ฝั่งเครื่องดื่มก็ไม่ธรรมดา มีทั้งกาแฟและชาแบบพิเศษที่คัดสรรมาให้เข้ากับเบเกิล เหมาะกับสายคาเฟ่ที่อยากได้ทั้งรสชาติและบรรยากาศ
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- Americano (75.-)
- Bagel OG X Coconut Blue Spirulina (90.-)
ข้อมูลร้าน Kinrin bagel house
พิกัด: ติดร้าน 289 Pasta ถนนหน้าเมือง ฝั่งตรงข้าม บ.เจริญแสงพานิช เพ้นท์ จำกัด
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/nxroD3Eik9kh5GQW9
เวลาเปิด-ปิด: 07.30 – 16.00 น.
โทร: 062-190-0042
21. KiNi

ร้านชาบูถ้วยเปิดใหม่ ฟีลคาเฟ่สีสันสดใส กินง่ายแต่ครบเครื่อง
ในมุมของนักกินขอนแก่น ใครกำลังมองหาร้านชาบูแนวใหม่ที่กินสะดวก ไม่ต้องนั่งยาว แต่ยังได้รสชาติจริงจัง ต้องลองแวะ KiNi ร้านชาบูถ้วยสไตล์ Fast-Casual Hot Bowl ที่กำลังจะเปิดตัวในโครงการกังทาวน์ มข. บรรยากาศร้านมาในโทนสดใส นั่งสบาย ถ่ายรูปสวย เหมือนมาคาเฟ่มากกว่ามากินชาบู
ชาบูถ้วย เลือกง่าย ปรับได้ตามสไตล์ตัวเอง
จุดเด่นของ KiNi คือความยืดหยุ่นในการเลือกกิน ลูกค้าสามารถเลือกน้ำซุปได้หลายสไตล์ จะเบาๆ สบายท้อง หรือเข้มข้นจัดจ้านก็มีให้เลือก พร้อมซอสสูตรเฉพาะของร้านที่รสชาติไม่เหมือนใคร
สนุกกับมุม DIY และสายเฮลท์ตี้ก็ถูกใจ
อีกหนึ่งลูกเล่นที่ทำให้ร้านนี้ต่างคือมุม DIY สำหรับปรุงรสเอง เติมแต่งได้ตามใจชอบ แถมยังเลือกวัตถุดิบสดใหม่ได้เอง รู้เลยว่ากำลังกินอะไรอยู่ เหมาะทั้งสายจริงจังและสายกินคลีน
ที่นี่เขายังมีระดับ Healthy Level ให้เลือกด้วย ทั้ง Balanced, Midway และ Joy First อยากเฮลท์ตี้หรือขอกินตามใจวันนั้น ก็เลือกได้สบายๆ
ข้อมูลร้าน KiNi
พิกัด: โครงการกังทาวน์ KANG TOWN มข.
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/Boe7Grs7EtBCXS2ZA
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 22.00 น.
22. LONG Pizza Thailand

พิซซ่าโฮมเมดจากสปป.ลาว สาขาแรกในไทย ปักหมุดที่ขอนแก่น
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านพิซซ่าที่มาแรงและแตกต่างจริงๆ ตอนนี้ต้องยกให้ LONG Pizza Thailand ร้านพิซซ่าโฮมเมดสุดเท่จาก สปป.ลาว ที่เลือกขอนแก่นเป็นสาขาแรกในประเทศไทย บอกเลยว่าใครยังไม่เคยลอง ถือว่าพลาดของดีไปเยอะ
ครัวเปิด เตาถ่านร้อนๆ หอมตั้งแต่แป้งจนถึงหน้า
เสน่ห์ของร้านนี้เริ่มตั้งแต่คอนเซ็ปต์ครัวแบบเปิด ให้เห็นทุกขั้นตอนการทำพิซซ่า ตั้งแต่การคลึงแป้งไปจนถึงยกออกจากเตาถ่านร้อนๆ พิซซ่าอบสดทีละถาด ได้แป้งสไตล์อิตาเลียน หนานุ่ม ขอบกรอบนิดๆ ด้านในนุ่มหอม กินคู่เครื่องดื่มเย็นๆ คือเข้ากันมาก
บรรยากาศอบอุ่น เหมาะกับทุกโอกาส
ตัวร้านตกแต่งเรียบหรู แต่เป็นกันเอง แสงไฟอบอุ่น เหมาะทั้งดินเนอร์กับคนรู้ใจ มื้อพิเศษกับครอบครัว หรือมานั่งชิลล์กับเพื่อนที่โซนบาร์ มีทั้งค็อกเทลและม็อกเทลให้เลือก ถ่ายรูปมุมไหนก็ได้ฟีลดี
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- Pizza Parma Ham with Rocket & Cherry Tomato Half Four Cheese ครึ่งหนึ่งสดชื่นด้วยพาร์มาแฮม อีกครึ่งเป็นโฟร์ชีสเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งตัดรสเค็ม
- Squid Ink Spaghetti พาสต้าเส้นสดผัดหมึกดำ เข้มข้น หอมเครื่องเทศ เผ็ดนิดๆ กำลังดี
- Burrata Cheese Rocket Salad with Parma Ham สดชื่นด้วยชีสบูร์ราต้านุ่มๆ
- Fried Calamari with Peppers หมึกทอดกรอบนอกนุ่มใน กินเพลิน
- Aperol Spritz & Yuzu Mojito เครื่องดื่มจากโซนบาร์ สดชื่นมาก
วัตถุดิบพรีเมียม ทำสดทุกวัน
ทุกเมนูของร้านคัดสรรวัตถุดิบอย่างพิถีพิถัน ตั้งแต่ผักออร์แกนิก เส้นพาสต้าทำสด ไปจนถึงพิซซ่าอบเตาถ่านที่โชว์ทุกขั้นตอน ทำให้ได้รสชาติอิตาเลียนแท้ๆ แบบเต็มคำ
ข้อมูลร้าน LONG Pizza Thailand
พิกัด: ถนนชวนชื่น ขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/kzcbuevb2YumgNvA6
เวลาเปิด-ปิด: 12.00 – 22.00 น.
โทร: 082-670-1591
23. Riburs BBQ

Riburs BBQ กลับมาเปิดแล้ว! ซี่โครงรมควัน Texas Style สายเนื้อห้ามพลาด
ในมุมของนักกินขอนแก่น ข่าวดีสำหรับสายเนื้อคือ Riburs BBQ กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งแล้ว บอกเลยว่าร้านนี้ยังคงความโหดเรื่องเนื้อเหมือนเดิม โดยเฉพาะซี่โครงโคขุนรมควันสไตล์ Texas ที่รมควันยาวนานถึง 6–9 ชั่วโมง ใครเคยกินจะรู้เลยว่ากลิ่นและรสชาติไม่ธรรมดาแน่นอน
รมควันด้วยถ่านและไม้ลำไย กลิ่นเฉพาะตัวไม่เหมือนใคร
จุดเด่นของ Riburs BBQ คือการใช้ความร้อนจากถ่าน ผสานกลิ่นหอมของไม้ลำไย ทำให้ทั้งสเต๊กและซี่โครงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เนื้อทุกชิ้นจะถูกพักอย่างน้อย 10 นาทีหลังย่าง เพื่อให้ได้ความชุ่มฉ่ำแบบ Juicy ทุกคำ
สายสเต๊กมีร้องว้าว ชิ้นใหญ่ คัดพรีเมียม
ที่ร้านมีสเต๊กให้เลือกหลายส่วนมาก คัดชิ้นใหญ่ เบิ้มๆ ตัดแต่งแบบพรีเมียม ปกติเสิร์ฟระดับ Medium Rare แต่สามารถรีเควสระดับความสุกอื่นได้ตามชอบ
เมนูที่เฮียเป้ารีวิว
- BBQ Pork Rib / BBQ Beef Rib เนื้อชุ่มฉ่ำ หอมกลิ่นรมควัน น้ำบาร์บีคิวสูตรร้านเข้มข้น
- Tomahawk ชิ้นใหญ่อลัง ไขมันแทรกสวย นุ่มฉ่ำ กินคู่กระเทียมและพริกไทยของร้านคือที่สุด
- Hanger Steak กลิ่นเนื้อชัด เนื้อนุ่มฉ่ำ
- Oyster Blade เนื้อนุ่มมาก รสละมุน
- Porter House ชิ้นใหญ่มาก ตัดแต่งพิเศษ สีเนื้อสวยฉ่ำ
ยังมีเมนูอื่นๆ อย่าง Picanha, BBQ Chicken, Spaghetti Bacon Chilli, Grandma Caesar Salad, Saute Potato และ Homemade Garlic Bread ให้เลือกครบ
มีบริการจัดส่งทั่วประเทศ
สำหรับเมนู BBQ Pork Rib, BBQ Beef Rib, BBQ Chicken, Steak Special Rub และ BBQ Sauce ทางร้านมีบริการจัดส่งทั่วประเทศ ใครอยากสั่งไปฟินที่บ้านก็ทำได้สบายๆ
ข้อมูลร้าน Riburs BBQ
พิกัด: ซอยหน้าค่ายศรีพัชรินทร์ ขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/5GGng3Ra9nYDcmGx6
เวลาเปิด-ปิด: 18.00 – 22.30 น. (หยุดวันจันทร์)
Delivery: 12.00 – 19.00 น. (หยุดวันจันทร์)
โทร: 094-294-4496
24. Crusty Bakehouse

คาเฟ่ขอนแก่นเปิดใหม่ กลิ่นขนมปังโฮมเมดหอมอบอวล สายคาร์บต้องแวะ
ในมุมของนักกินขอนแก่น ใครที่หลงรักกลิ่นขนมปังอบใหม่ บอกเลยว่าร้านนี้ควรอยู่ในลิสต์ Crusty Bakehouse คาเฟ่ขนมปังโฮมเมดร้านเล็กๆ ที่อบอวลไปด้วยความอบอุ่น ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าร้าน กลิ่นขนมปังหอมๆ ก็ลอยมาเตะจมูกทันที
บรรยากาศโฮมมี่ อบอุ่น นั่งเพลิน
ตัวร้านตกแต่งโทนสีน้ำตาล เรียบง่าย สบายตา ให้ฟีลโฮมมี่แบบร้านเบเกอรี่เล็กๆ ในต่างประเทศ มีโต๊ะนั่งไม่เยอะมาก แต่กำลังพอดี เหมาะกับการมานั่งจิบกาแฟ กินขนมชิลล์ๆ หรือแวะซื้อขนมปังติดมือกลับบ้าน
Shio Pan ไฮไลต์ที่สายขนมปังห้ามพลาด
เมนูซิกเนเจอร์ของร้านคือ Shio Pan (ชิโอะปัง) ขนมปังเกลือสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อด้านในเหนียวนุ่ม หนึบหนับเบาๆ ด้านนอกกรอบนิดๆ รสเค็มอ่อนๆ หอมกลิ่นเนย ยิ่งกินตอนร้อนๆ คือฟินแบบไม่ต้องแต่งเพิ่ม สายขนมปังบอกเลยว่าห้ามพลาด
เมนูขนมและเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลาย
นอกจากชิโอะปังแล้ว ที่ร้านยังมีขนมปังและเบเกอรี่อื่นๆ ให้เลือกอีกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น Garlic Cream Cheese Shio Pan, Scone Cream Cheese, ชินนาม่อนโรล, คุกกี้ รวมถึงเครื่องดื่มที่จับคู่กับขนมได้ลงตัว
เมนูที่เฮียเป้ารีวิว
- ชิโอะปังกระเทียมครีมชีส (80.-)
- ชินนาม่อนโรล (70.-)
- Honey Lemon Tea (80.-)
ข้อมูลร้าน Crusty Bakehouse
พิกัด: ถนนกัลปพฤกษ์ ตรงข้ามประตูทางเข้าโรงเรียนสาธิตศึกษาศาสตร์ เยื้องเปิดท้ายหอกาญ มข.
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/E6tSvBtKdt1JLhCm7
เวลาเปิด-ปิด: 08.00 – 17.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
โทร: 092-466-9446
25. Lonelyboy

คาเฟ่กังสดาลที่สายหวานต้องตามล่า “เค้กไดโนเสาร์” เมนูซัมเมอร์สุดฮอต
ในมุมของนักกินขอนแก่น วันนี้ขอพามาเช็คอินคาเฟ่ย่านกังสดาล มข. ที่ช่วงนี้ใครพูดถึงขนมหวานต้องมีชื่อ Lonelyboy โผล่มาแน่นอน ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องไอเดียขนมสุดน่ารัก โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ที่เห็นปุ๊บก็ใจละลายทันที
Lonely Dinosaur เค้กไดโนเสาร์สุดปังแห่งปี
ไฮไลต์ที่ทำให้ร้านนี้กลายเป็น Talk of the Town คือ “เค้กไดโนเสาร์” เค้กหน้าตาเหมือนไดโนเสาร์แบบเป๊ะๆ ทั้งดีไซน์และคาแรคเตอร์ แต่ไม่ได้มีดีแค่ความน่ารัก เพราะรสชาติก็ทำออกมาได้ละมุน เนื้อเค้กนุ่ม หวานกำลังดี แถมยังมักจะมีธีมพิเศษออกมาให้เซอร์ไพรส์เป็นระยะ ใครอยากมาล่าตัวนี้ แนะนำเช็กหน้าเพจร้านก่อน เพราะขายดีมาก หมดไวสุดๆ
เมนูอื่นๆ ที่มาแล้วไม่ควรพลาด
นอกจากเค้กไดโนเสาร์ ที่นี่ยังมีขนมหวานน่าลองอีกหลายตัว ไม่ว่าจะเป็น
- Choux Cream แป้งบางกรอบ ไส้แน่น เลือกรสชาติได้หลากหลาย
- Dolce Banana เค้กกล้วยหอมทรงกล้วยอวบอิ่ม น่ารักจนแทบไม่กล้ากิน
- เครื่องดื่ม มีทั้งกาแฟ ชาพีช โกโก้ และเมนูสดชื่นอื่นๆ ให้เลือกคู่กับขนม
บรรยากาศร้าน นั่งสบาย ถ่ายรูปเพลิน
ตัวร้านตกแต่งโทนอบอุ่น มีมุมสวนเล็กๆ ให้นั่งชิลล์ บรรยากาศผ่อนคลาย เหมาะทั้งมานั่งพักผ่อน ทำงาน หรือแวะมานั่งกินขนมเบาๆ แถมยังมีมุมถ่ายรูปเยอะ ถูกใจสายคาเฟ่แน่นอน ที่สำคัญมีที่จอดรถทั้งด้านหน้าและด้านหลังร้าน สะดวกมากครับ
ข้อมูลร้าน Lonelyboy
พิกัด: ย่านกังสดาล ซอยวุ่นวาย ฝั่งตรงข้ามร้านเจ๊หมวยบิวตี้ มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/tiVMw4SpcSnB2TRDA
เวลาเปิด-ปิด: 09.00 – 18.00 น.
ที่จอดรถ: มีลานจอดรถให้บริการ
26. Goodbeans Roastery

โรงคั่วกาแฟสายจริง ย่านกังสดาล ที่คอกาแฟต้องรู้จัก
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านกาแฟที่เน้นคุณภาพแบบจริงจัง ชื่อของ Goodbeans Roastery คือหนึ่งในร้านที่สาย Specialty Coffee พูดถึงกันเยอะมาก ร้านนี้เป็นเหมือนพิกัดลับของคนรักกาแฟ ที่แค่เปิดประตูเข้าไปก็ได้กลิ่นกาแฟคั่วใหม่หอมๆ ต้อนรับทันที
Micro Roastery คั่วเองทุกขั้นตอน
จุดแข็งของที่นี่คือการเป็น Micro Roastery ที่คั่วเมล็ดกาแฟเองภายในร้าน ทำให้กาแฟทุกแก้วมีความสดใหม่ เฮียลองเมนู Dirty บอกเลยว่านมมีความนัว ละมุน ตัดกับกาแฟเข้มๆ ได้ดีมาก ดื่มแล้วบาลานซ์สุดๆ
ส่วนสายสโลว์บาร์ก็ไม่ผิดหวัง เพราะร้านมีเมล็ดกาแฟพิเศษจากหลายแหล่งทั่วโลกหมุนเวียนมาให้เลือกดริปตลอด บาริสต้าดูแลดี แนะนำละเอียด ไม่ว่ามือใหม่หรือสายลึกก็ได้แก้วที่ถูกใจแน่นอน
บรรยากาศเท่ เรียบ แต่จริงใจ
ตัวร้านตกแต่งสไตล์มินิมอลเท่ๆ มีเครื่องคั่วตั้งโชว์ให้เห็นชัด เพิ่มฟีลโรงคั่วแบบจริงจัง บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะกับการนั่งทำงาน นั่งอ่านหนังสือ หรือมานั่งจิบกาแฟชิลล์ๆ คนเดียว
ข้อมูลร้าน Goodbeans Roastery
พิกัด: ย่านกังสดาล มหาวิทยาลัยขอนแก่น (เข้าซอยไม่ลึก)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/jRQQC7snFmp2v7Yj7
เวลาเปิด-ปิด: 09.00 – 16.30 น. (หยุดทุกวันพุธ)
ที่จอดรถ: จอดรถริมถนนหน้าร้านได้
27. Kaen Ground

คาเฟ่เปิดใหม่ในโรงแรม AdLib ขอนแก่น ฟีลยุโรปผสมอีสานร่วมสมัย
ในมุมของนักกินขอนแก่น ช่วงนี้มีคาเฟ่เปิดใหม่ที่พูดได้เต็มปากว่า “สมการรอคอย” จริงๆ นั่นคือ KAEN GROUND คาเฟ่เบเกอรี่สไตล์ฝรั่งเศสและอิตาเลียน ที่เพิ่งเปิดให้บริการสดๆ ร้อนๆ บนชั้น 1 ของโรงแรม AdLib Khon Kaen ใครผ่านไปมาเห็นแล้วต้องอยากแวะเข้าไปเช็กอินแน่นอน
บรรยากาศ E-san Contemporary นั่งได้หลายโซน
ตัวร้านตกแต่งในสไตล์ E-san Contemporary ผสมความโมเดิร์นกับกลิ่นอายอีสานได้อย่างลงตัว มีที่นั่งให้เลือกทั้งโซน Indoor, Outdoor และชั้นลอย บรรยากาศโปร่ง โล่ง สบาย เหมาะกับทั้งมานั่งจิบกาแฟตอนเช้า หรือแวะพักผ่อนยาวๆ ระหว่างวัน
เบเกอรี่ฝรั่งเศส–อิตาเลียน เมนูขนมคือไฮไลท์
ไลน์ขนมของที่นี่บอกเลยว่าน่ากินทุกเมนู ทั้งเบเกอรี่และขนมสไตล์ยุโรปที่ทำออกมาได้ละเอียดและสวยงาม รสชาติทำถึง โดยเฉพาะเมนูขนมที่ถือเป็นตัวเด่นของร้าน กินแล้วรู้สึกได้ถึงความตั้งใจในทุกคำ
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- Salted Caramel Macchiato
- Lynchee Yuzu Black Coffee
- Pistachio Galette De Rois
ทั้งกาแฟและ Non-Coffee ทำออกมาได้บาลานซ์ดี ดื่มง่าย เข้าคู่กับขนมสุดๆ
ข้อมูลร้าน KAEN GROUND
พิกัด: ชั้น 1 โรงแรม AdLib Khon Kaen
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/wghvSWT1yBPgscj97
เวลาเปิด-ปิด: 07.00 – 21.00 น. (เปิดทุกวัน)
28. Organt สาขา The Wall Khonkaen

อาหารสุขภาพสายฟิวชัน ที่อร่อยจริงไม่จำเป็นต้องจืด
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านอาหารสุขภาพที่ทั้งเฮลตี้และอร่อยจริง ชื่อของ Organt สาขา The Wall ต้องติดลิสต์แน่นอน ร้านนี้พิสูจน์ให้เห็นชัดว่า อาหารคลีนไม่จำเป็นต้องรสอ่อนหรือกินยาก เพราะที่นี่ปรุงออกมาได้จัดจ้าน กลมกล่อม และกินเพลินมาก
คัดวัตถุดิบดี ปรุงแบบใส่ใจ ไม่พึ่งผงชูรส
จุดเด่นของ Organt คือการเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดี ปลอดภัย และไม่ใช้ผงชูรสในการปรุงอาหาร แต่ยังคงรสชาติที่เข้มข้นแบบไม่กั๊ก เมนูยอดนิยมที่หลายคนสั่งซ้ำคือ สเต็กไก่ซูวี เนื้อไก่นุ่ม ฉ่ำ ละมุนลิ้น กินง่ายมาก หรือจะเป็น ข้าวผัดแมวปลาย่าง ที่ผัดมาได้หอมกระทะสุดๆ ได้รสชาติแบบอาหารบ้านๆ แต่ปรับให้เฮลตี้ขึ้น
สายสลัดและของหวานก็ไม่ผิดหวัง
ใครเป็นสายผัก ร้านนี้มีเมนูสลัดให้เลือกหลากหลาย ปริมาณจุใจ กินแล้วอิ่มแบบไม่รู้สึกผิด และถ้าอยากปิดท้ายด้วยของหวาน เฮียแนะนำ ช็อกโกแลตนามะ ที่ทำออกมาได้ดีเกินคาด หวานกำลังพอดี อร่อยจนเผลอยิ้มออกมาเอง
บรรยากาศชิลล์ในโครงการ The Wall
ร้านตั้งอยู่ในโครงการ The Wall แหล่งรวมร้านอาหารและงานอาร์ตสุดเท่ของขอนแก่น ตัวร้านตกแต่งโทนอบอุ่น ดูสบายตา มีมุมถ่ายรูปสวยๆ เหมาะทั้งมาทานมื้อกลางวัน มื้อเย็น หรือแวะมานั่งชิลล์แบบไม่เร่งรีบ
บอกเลยว่ามาแล้วเข้าใจทันทีว่า “อาหารดีต่อสุขภาพ” ก็อร่อยได้จริง
ข้อมูลร้าน Organt The Wall
พิกัด: โครงการ The Wall Khonkaen ถนนรื่นรมย์ (ร้านอยู่ฝั่งขวามือ)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/3ePMsiMn2MadtB4M6
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 21.00 น. (ครัวปิด 20.30 น.)
โทร: 095-974-4936
29. I-san Ramen

ราเมนสายฟิวชัน ญี่ปุ่นผสานอีสาน ย้ายร้านใหม่แต่ความอร่อยจัดเต็มกว่าเดิม
ในมุมของนักกินขอนแก่น ใครเป็นแฟนราเมนย่านกังสดาลน่าจะรู้จักชื่อ I-san Ramen กันดี ตอนนี้ร้านเขาย้ายพิกัดใหม่แล้ว บอกเลยว่าร้านใหม่ปังกว่าเดิมทั้งบรรยากาศและพื้นที่ ใครเคยติดใจรสชาติ ตามมาเช็กอินต่อได้สบายๆ
ร้านใหม่ฟีลบ้านญี่ปุ่น Cozy นั่งชิลล์กว่าเดิม
บรรยากาศร้านมาในโทนอบอุ่น ให้ความรู้สึกเหมือนบ้านญี่ปุ่นผสมความเท่แบบไม่ซ้ำใคร พื้นที่ร้านกว้างขึ้น มีทั้งโซน Indoor และ Outdoor ใครชอบนั่งรับลมชิลล์ๆ ตอนเย็น โซนด้านนอกคือเหมาะมาก
เอกลักษณ์ราเมน ญี่ปุ่น x อีสาน ที่ไม่เหมือนใคร
จุดเด่นของ I-san Ramen คือการนำรสชาติญี่ปุ่นมาผสมกับความเป็นอีสานได้อย่างลงตัว ทุกชามใส่ใจรายละเอียดจริงจัง และยังมีเมนู Signature ที่จะเปลี่ยนใหม่ทุก 3 เดือน ให้สายเส้นได้ตื่นเต้นตลอด
Signature ล่าสุด “ราเมนซุปแจ่วฮ้อน”
เมนูซิกเนเจอร์ช่วงนี้คือ ราเมนซุปแจ่วฮ้อน น้ำซุปหอมสมุนไพรหลายชนิด กลมกล่อม เผ็ดเล็กน้อยแบบอีสานกำลังดี เสิร์ฟพร้อมเนื้อไทยวากิวฉ่ำๆ ที่ช่วยยกระดับทั้งชามให้ฟินขึ้นไปอีกขั้น
เมนูอื่นๆ ที่น่าลอง
- ราเมนซุปทงคตสึ (ซุปกระดูกหมู)
- ราเมนซุปโชยุ
- ราเมนซุปต้มยำกุ้ง
- ราเมนซุปเกลือ
- เกี๊ยวซ่า
- ทาโกะยากิ
- ยากิโทริ
ข้อมูลร้าน I-san Ramen
พิกัด: หน้าตลาด 62 บล็อก เข้าได้ทั้งฝั่งหน้าและหลัง
Google Maps: https://goo.gl/maps/XhSXs6cPR2BnDocE9
เวลาเปิด-ปิด: 17.00 – 22.00 น. (ปิดทุกวันจันทร์)
โทร: 080-958-5758
30. ALL GOOD Homemade Pasta

พาสต้าเส้นสดทำมือ คุณภาพเกินราคา ร้านดังที่สายกินขอนแก่นยกให้ No.1
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าใครยังติดภาพว่าพาสต้าเส้นสดต้องราคาแรง วันนี้ขอพามารู้จัก ALL GOOD Homemade Pasta ร้านพาสต้าที่พิสูจน์ชัดว่า ของดี กินอร่อย และราคาเป็นมิตร สามารถอยู่ในจานเดียวกันได้จริง ร้านนี้ถือเป็นตัวท็อปเรื่องความคุ้มค่าในขอนแก่นที่หลายคนกลับมากินซ้ำแบบไม่ลังเล
เส้นสดทำเอง หัวใจหลักของความอร่อย
จุดเด่นของ ALL GOOD คือการทำเส้นพาสต้าเองทุกวัน เส้นมีความหนึบแบบ Al Dente กัดแล้วสู้ฟันกำลังดี ไม่เละ ไม่แข็งเกินไป ซอสเกาะเส้นทุกคำ กินแล้วรู้เลยว่าใส่ใจตั้งแต่ขั้นตอนพื้นฐาน
เมนูที่คนสั่งบ่อยคือ Truffle Carbonara หอมทรัฟเฟิลชัด กลมกล่อมกำลังดี หรือ Pesto Sauce สีเขียวสด รสเข้มข้น หอมโหระพา ใครชอบรสจัดขึ้นอีกนิด แนะนำเมนูผัดพริกแห้งเบคอน เผ็ดหอม กินเพลินแบบหยุดยาก
เลือกกินได้หลายโลเคชัน ตามไลฟ์สไตล์
ความดีงามอีกอย่างของร้านนี้คือมีหลายสาขา ครอบคลุมโซนยอดฮิตของขอนแก่น จะอยู่แถวไหนก็หากินได้ง่าย
ข้อมูลร้าน ALL GOOD Homemade Pasta
สาขากังสดาล เหมาะกับสายชิลล์ นั่งคุยยาวๆ เวลาเปิด 08.30–20.00 น. https://maps.app.goo.gl/c81HseBt8B2phBP79
สาขา The Wall ใจกลางเมือง ฟีลอาร์ตๆ เวลาเปิด 12.00–20.00 น.https://maps.app.goo.gl/7RwNYytyzY8o3iNH7
31. DOHAN Doughnut

คาเฟ่โดนัทเปิดใหม่ แป้งโมจินุ่มหนึบ โฮมมี่อบอุ่นซ่อนตัวกลางเมือง
ในมุมของนักกินขอนแก่น ใครเป็นสายของหวานหรือชอบคาเฟ่เล็กๆ ฟีลอบอุ่น ต้องรีบปักหมุด DOHAN Doughnut คาเฟ่โดนัทสไตล์ Craft Doughnut ที่ซ่อนตัวอยู่ถนนหลังเมือง หลังร้าน Fix Carcare ร้านไม่ใหญ่ แต่ความตั้งใจและรสชาติบอกเลยว่าเกินตัวมาก
คราฟต์โดนัทโมจิ เจ้าแรกในขอนแก่น
จุดเด่นของร้านนี้คือ “โดนัทโมจิ” ที่ใช้แป้งสูตรลับ เนื้อนุ่มหนึบคล้ายโมจิ ทำสดใหม่ทุกวัน ทอดด้วยน้ำมันไร้ไขมันทรานส์ ราคาเริ่มต้นเพียง 49 บาท มีให้เลือกมากกว่า 7 รสชาติ บางรสใส่ไส้มาเต็มวง กัดตรงไหนก็เจอไส้จริงๆ
บรรยากาศมินิมอล โฮมมี่ นั่งเพลิน
ตัวร้านคุมโทนขาวมินิมอล ให้ฟีลโฮมมี่แบบสบายๆ มีโต๊ะนั่งประมาณ 2 โต๊ะ และบาร์ให้นั่งดูบาริสต้าชงกาแฟเพลินๆ เหมาะกับการแวะมานั่งชิลล์ กินโดนัทกับกาแฟช่วงเช้าหรือบ่าย
โดนัทดี เครื่องดื่มก็ไม่ธรรมดา
นอกจากโดนัทแล้ว ร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มทั้ง Coffee และ Non-Coffee โดยใช้เมล็ดกาแฟคั่วเองจากเชียงใหม่ ดื่มง่าย เข้ากับโดนัทมากๆ
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- Glaze (49.-) เบสิคแต่กินเพลิน เหมาะกับสายหวาน
- White Corn Coconut (90.-) หวานมันกำลังดี มีไส้ด้านใน ท็อปข้าวโพด
- Lemon Curd (80.-) เปรี้ยวหวานสดชื่น ไส้แน่น
- Chocolate Crunchy (69.-) เข้มข้น กรุบกรอบ สายช็อกโกแลตต้องลอง
- Almond Butter (70.-) หอมมันเต็มคำ
- ชาไทยเย็น (75.-)
- คาปูชิโน่ (65.-)
ข้อมูลร้าน DOHAN Doughnut
พิกัด: ถนนหลังเมือง หลังร้าน Fix Carcare
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/8JNAxyvwpA19EvMy7
เวลาเปิด-ปิด: 07.00 – 17.00 น.
โทร: 063-416-8650
32. โกปัง ゴパン

ร้านขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นเปิดใหม่ ฟีลเจแปนนิสสุดน่ารักในกังทาวน์
ในมุมของนักกินขอนแก่น ใครผ่านโซนกังสดาลช่วงนี้อาจสะดุดตากับร้านเล็กๆ แต่หน้าตาน่ารักมากอย่าง โกปัง ゴパン ร้านขนมปังสไตล์ญี่ปุ่นที่เพิ่ง Soft Opening สดๆ ร้อนๆ ตั้งอยู่ในกังทาวน์ขอนแก่น บอกเลยว่าร้านเล็กแต่ความตั้งใจไม่เล็กเลย
ดีไซน์ร้านเจแปนนิส มุมถ่ายรูปห้ามพลาด
ตัวร้านตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นแบบน่ารักๆ คุมโทนอบอุ่น ดูแล้วสบายตา มุมหน้าร้านคือจุดเช็กอินที่สายถ่ายรูปต้องหยุดแชะ เพราะจัดมุมมาดี ถ่ายออกมาได้ฟีลญี่ปุ่นแบบไม่ต้องบินไกล
ขนมปังดี ไอศกรีมคือไฮไลต์
ความพิเศษของโกปังคือเมนูที่ตั้งใจคิดมาให้กินสนุก โดยใช้วัตถุดิบคุณภาพดี โดยเฉพาะไอศกรีม Salky Milk สูตรของร้านเอง ที่มีรสเค็มบางๆ จาก Sea Salt ตัดกับความหวานนัวของนม แตกต่างจากไอศกรีมนมทั่วไป กินแล้วจำได้ทันที
เมนูที่เฮียเป้าแนะนำ
- Grill Pang Charcoal + Salky Milk (79.-) ขนมปังชาโคลย่างหอมๆ กินพร้อมไอศกรีมเค็มนิดๆ ลงตัวมาก ร้านแนะนำให้ถือกัดพร้อมกันคือใช่เลย
- Gelato + Sweater Weather + Cocoa (69.-) ไอศกรีมโกโก้เข้มข้น ผสมคุกกี้ กรุบๆ กินคู่มาชเมลโลย่าง ฟีลหวานกำลังดี
สนใจ กินแล้วติดใจ ใครอยู่แถวกังสดาลหรือมก. แนะนำให้ลองแวะมาดูครับ
ข้อมูลร้าน โกปัง ゴパン
พิกัด: กังทาวน์ขอนแก่น โซนกังสดาล มข.
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/zuJBB5K3Gvx1qWuD9
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 20.00 น.
โทร: 064-535-8781
33. Merrygoods

คาเฟ่มัทฉะ & เจลาโต้ ฟีลคริสต์มาส อบอุ่นเหมือนนั่งรอซานต้า
ในช่วงปลายปีแบบนี้ บรรยากาศคริสต์มาสเริ่มมา เฮียเลยออกตามหาร้านเล็กๆ ที่ให้ฟีลอบอุ่น นั่งชิลล์ได้ยาวๆ และก็มาเจอกับ Merrygoods คาเฟ่มัทฉะและเจลาโต้ที่บอกเลยว่า “สายมัทฉะต้องมา” เพราะที่นี่จริงจังกับชาเขียวแบบสุดทาง
มัทฉะเกรดพิธีการ นำเข้าเอง รสเข้ม หอมจริง
จุดเด่นของร้านนี้คือการเลือกใช้มัทฉะเกรดพิธีการแท้จากญี่ปุ่น ทั้งจากแบรนด์ดังและ local farm ที่ทางร้านนำเข้าเองโดยตรง รสชาติชัด หอมชา เข้มแบบไม่ขมฝาด แถมราคายังเข้าถึงง่าย ดื่มได้บ่อยแบบไม่รู้สึกผิด
เจลาโต้โฮมเมด เนียนละมุน ไม่แต่งกลิ่นสี
ฝั่งเจลาโต้ก็ไม่ธรรมดา ทุกถ้วยปั่นเองจากวัตถุดิบจริง ไม่แต่งกลิ่น ไม่แต่งสี เนื้อเนียน ละมุน กินแล้วรู้เลยว่าใส่ใจรายละเอียด เฮียถึงกับบอกว่าฟีลมันดีจนเหมาะกับช่วงเทศกาลสุดๆ
5 เมนูไฮไลต์ที่เฮียอยากให้ลอง
- Coconut Matcha
- Matcha Latte
- Yame Gelato
- Matcha Banoffee Gelato Box
- Matcha Tiramisu Gelato Box
บรรยากาศร้านเล็กๆ แต่ใจใหญ่
ตัวร้านเป็นคาเฟ่ขนาดกะทัดรัด บรรยากาศอบอุ่นเหมือนบ้าน เหมาะกับการนั่งจิบมัทฉะ กินเจลาโต้เบาๆ ช่วงบ่ายหรือเย็นๆ ฟีลเหมือนนั่งรอซานต้าแบบไม่เร่งรีบ ที่สำคัญคือมีที่จอดรถสะดวก ไม่ต้องวนหานาน
ข้อมูลร้าน Merrygoods
พิกัด: ถนนกลางเมือง ตรงข้ามปั๊ม Caltex
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/JJWMwaqbQsLVgbU69
เวลาเปิด-ปิด:
จันทร์–ศุกร์ 08.00–20.00 น.
เสาร์–อาทิตย์ 09.00–18.00 น.
โทร: 088-694-7586
34. Debburger – Burger&Grills

เบอร์เกอร์โฮมเมดลับหลัง มข. เนื้อฉ่ำ ขนมปังนุ่ม ที่สายเบอร์เกอร์ต้องตามมา
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าพูดถึงร้านเบอร์เกอร์ที่ “จริงใจ” แบบกัดคำแรกแล้วรู้เลยว่าทำเองทุกขั้นตอน ชื่อของ Debburger – Burger & Grills คือร้านที่เฮียอยากป้ายยามากที่สุดในปีนี้ ร้านเล็กๆ ย่านหลัง มข. แต่คุณภาพไม่เล็กตามขนาดร้านเลย
คราฟต์เบอร์เกอร์โฮมเมด ใส่ใจตั้งแต่ขนมปังถึงเนื้อ
จุดเด่นของ Debburger คือความโฮมเมดแบบจริงจัง ตัวขนมปังทำออกมาได้นุ่ม หอมเนย ไม่แห้ง ไม่ร่วน ส่วนเนื้อคือพระเอกของร้าน ทางร้านบดเอง ย่างมาระดับกำลังดี พอกัดเข้าไปจะได้ความฉ่ำของเนื้อแบบเต็มปากเต็มคำ
ใครเป็นสายชีส แนะนำ Double Cheese Burger ชีสเยิ้มสะใจ กินแล้วฟินแบบไม่ต้องปรุงเพิ่ม หรือถ้าอยากได้ฟีลกรุบกรอบขึ้นมาอีกหน่อย Beef & Bacon คือเมนูที่ตอบโจทย์มาก เบคอนหอมๆ ตัดกับเนื้อฉ่ำคือเข้ากันสุด
บรรยากาศสตรีทฟู้ดพรีเมียม นั่งชิลล์ยามเย็น
ร้านตั้งอยู่ย่านหลัง มข. ก่อนถึงหอพัก The Future บรรยากาศเป็นกันเอง ฟีลสตรีทฟู้ดพรีเมียม เหมาะกับการแวะมากินมื้อเย็นหรือมื้อดึกหลังเลิกเรียน เลิกงาน กลิ่นเนื้อย่างหอมๆ ลอยมาเตะจมูกตั้งแต่ยังไม่ถึงหน้าร้าน
ข้อมูลร้าน Debburger – Burger & Grills
พิกัด: หลัง มข. ก่อนถึงหอพัก The Future เมืองขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/eCTpBQKsUfNFWGME8
เวลาเปิด-ปิด: 17.00 – 21.30 น.
ที่จอดรถ: จอดรถริมถนนหน้าร้านได้
35. LAB therapy cafe & space

คาเฟ่น้องแมวเหมียว กังสดาล มข. เล่นเพลิน กินครบ จบในที่เดียว
ในมุมของนักกินขอนแก่น ใครกำลังมองหาคาเฟ่ที่ได้ทั้งความอร่อยและความน่ารัก เฮียขอป้ายยาที่นี่เลย LAB therapy cafe & space คาเฟ่น้องแมวเหมียวที่รวมความชิลล์ไว้ครบแบบไม่ต้องย้ายโลเคชัน
โซนน้องแมว ชั้นสอง ตัวจริงสายจกพุง
ไฮไลต์ของร้านอยู่ที่โซนน้องแมวเหมียวบนชั้นสอง เราสามารถขึ้นไปเล่นกับน้องๆ แจกขนม ให้อาหาร และจกพุงได้แบบใกล้ชิด แต่ละตัวคือเฟรนลี่มาก แค่มีขนมในมือ ทุกตัวพร้อมวิ่งเข้าหาทันที บรรยากาศคืออบอุ่น ผ่อนคลาย เหมือนได้มาชาร์จพลังใจจริงๆ
ชั้นล่างเป็นคาเฟ่ นั่งสบาย มีบอร์ดเกม
ชั้นล่างเป็นโซนคาเฟ่ มีโต๊ะให้นั่งไม่เยอะมาก แต่บรรยากาศสบายๆ เหมาะกับการนั่งจิบกาแฟ กินขนม หรือมานั่งเล่นบอร์ดเกมกับเพื่อนเพลินๆ
เมนูหลากหลาย โดยเฉพาะชีสบอร์ด
เรื่องเมนูบอกเลยว่าหลากหลายกว่าที่คิด ทั้ง Coffee / Non-Coffee, Breakfast, Brunch, Bread และที่เฮียชอบมากคือ ชีสบอร์ด ที่สามารถเลือกชีสและขนมต่างๆ ได้ตามใจ ชีสเลิฟเวอร์ต้องถูกใจแน่นอน
ข้อมูลร้าน LAB therapy cafe & space
พิกัด: โซนกังสดาล มหาวิทยาลัยขอนแก่น
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/R31V3P699iDYd6tG6
เวลาเปิด-ปิด: 09.00 – 20.00 น. (วันพุธเปิด 12.00 – 20.00 น.)
โทร: 084-292-2245
36. Hiroko-ฮิโรโกะ-ขอนแก่น

คาเฟ่ขนมปังเปิดใหม่วันแรกในขอนแก่น สายเบเกอรี่ต้องรีบมาเช็กอิน
ในมุมของนักกินขอนแก่น ช่วงนี้ใครเป็นสายขนมปังต้องห้ามพลาด เพราะมีร้านใหม่เปิดสดๆ ร้อนๆ อย่าง Hiroko – ฮิโรโกะ – ขอนแก่น คาเฟ่ขนมปังน่ารักที่แค่เดินผ่านก็สะดุดตาทันที ตั้งแต่หน้าร้านไปจนถึงดีเทลเล็กๆ ภายในร้าน
บรรยากาศอบอุ่น คาแรกเตอร์ชัด น่ารักทุกมุม
ตัวร้านมาในโทนสีน้ำตาลอบอุ่น หน้าร้านออกแบบเป็นรูปขนมปัง ดูแล้วรู้เลยว่าเป็นสายเบเกอรี่จริงจัง เสริมด้วยคาแรกเตอร์ประจำร้าน “เด็กผู้หญิงผมเปีย” ที่สื่อความหมายของชื่อ Hiroko หรือ “เด็กอ้วน” ตามคอนเซ็ปต์ร้าน น่ารักแบบตั้งใจทำทุกดีเทล
ที่นั่งในร้านมีไม่มาก ประมาณ 2–3 โต๊ะ และมีมุมนั่งติดกระจกทั้งด้านในและด้านนอก เหมาะกับการแวะมากินขนมปังเบาๆ หรือถ่ายรูปเช็กอินแบบชิลล์ๆ
ขนมปังขายดีตั้งแต่เช้า โดยเฉพาะ Shio Pan
วันที่เฮียเป้าแวะไป ขนมปังขายหมดไปรอบหนึ่งแล้ว เพราะคนขอนแก่นแห่มาซื้อกันตั้งแต่เช้า เมนูเด่นของร้านคือ ขนมปังเกลือ (Shio Pan) ราคาเริ่มต้นเพียง 35 บาท เนื้อขนมปังนุ่มแน่น ด้านนอกกรอบเบาๆ กินง่ายแบบเพลินมาก
นอกจากขนมปัง ที่ร้านยังมีเครื่องดื่มจากโรงคั่ว Galactose ให้เลือกดื่มคู่กัน เพิ่มความฟินให้มื้อเบาๆ ช่วงเช้าหรือบ่าย
เมนูที่เฮียเป้ารีวิว
- ชิโอะปังแฮมชีส (59.-)
- ขนมปังธัญพืช (19.-)
- Peanut Banana (85.-)
ข้อมูลร้าน Hiroko – ฮิโรโกะ – ขอนแก่น
พิกัด: ถนนพิมพสุต ตรงข้าม Mittare Yanyont Kawasaki
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/rfRBccyXNBqbezzYA
เวลาเปิด-ปิด: 07.00 – 16.30 น.
โทร: 080-471-9699
37. Italasia KhonKaen

Italasia ขอนแก่น 2026 โชว์รูมไวน์และกาแฟสุดพรีเมียมข้างเซเว่นโฆษะ พิกัดลับสายเทสดี
ในมุมของนักกินขอนแก่น ถ้าใครกำลังจะจัดปาร์ตี้หรือมองหาของขวัญระดับพรีเมียม ขอป้ายยาที่นี่เลย Italasia KhonKaen อาณาจักรเครื่องดื่มนำเข้าย่านถนนประชาสำราญ ที่ไม่ได้มีดีแค่ไวน์ แต่เป็นแนว One Stop Shop ครบจบทั้งสายดื่ม สายคาเฟ่ และสายแต่งบ้านในที่เดียว
Luxury Laboratory เดินช้อปฟีลห้องแล็บสุดเท่
ก้าวเข้าร้านมาปุ๊บจะได้ฟีลว้าวทันที เพราะร้านเป็นโชว์รูม 2 ชั้น ตกแต่งสไตล์ Laboratory เท่ๆ มีบันไดไฟที่ถ่ายรูปออกมาแล้วดูแพงมาก ภายในมีมุมบาร์ให้นั่งชิมแบบชิลล์ๆ และที่สำคัญพนักงานแนะนำดี เลือกไวน์ไม่เป็นก็ไม่ต้องกังวล อยากได้รสชาติหรือโอกาสแบบไหนบอกได้เลย
ไม่ได้มีแค่ไวน์ สายกาแฟและสายของแต่งบ้านต้องเลิฟ
ที่นี่มีไวน์นำเข้าให้เลือกเยอะมาก โดยเฉพาะคนที่อยากได้ตัวเลือกหลากหลายสำหรับปาร์ตี้หรือซื้อฝาก นอกจากนี้คอกาแฟยังสามารถหาซื้อ illy Coffee และไซรัป MONIN ไปติดบ้านไว้ได้ด้วย
ใครเป็นสายแต่งบ้าน หรือกำลังจัดโต๊ะสำหรับร้านอาหาร/คาเฟ่ ที่นี่ก็มีแก้วไวน์คริสตัลและอุปกรณ์บนโต๊ะอาหารนำเข้าจากยุโรปให้เลือกหลายแบบ ดีไซน์หรู ใช้เองก็เท่ ซื้อเป็นของขวัญก็ขึ้นมาก
ข้อมูลร้าน Italasia KhonKaen
พิกัด: ถ.ประชาสำราญ ขอนแก่น (ติดกับเซเว่นโฆษะ เยื้องโรงแรมพูลแมน)
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/74anthToyHSv21f88
เวลาเปิด-ปิด: 11.00 – 20.00 น. (เปิดทุกวัน)
ที่จอดรถ: จอดริมถนนบริเวณหน้าร้านหรือในย่านประชาสำราญ